طريقة تحضير ساندوتش أيس كريم بالفانيليا والفراولة بخطوات سهلة جداً

نقدم لكم اليوم عدة وصفات متنوعة لتحضير الأيس كريم بطرق جديدة ومختلفة، حيث نشارك معكم أولاً وصفة سهلة لتحضير ساندوتش أيس كريم بنكهة الفانيليا والفراولة، ثم نتبعها بوصفة مميزة لتحضير كيكة الأيس كريم باستخدام بسكويت الأوريو ونكهة الشوكولاتة، وبذلك سوف تحصلين على كمية وفيرة من الأيس كريم بأساليب فريدة في التحضير ومذاق متنوع ليناسب جميع أفراد أسرتك.

ساندوتش أيس كريم بالفانيليا والفراولة

سوف نحتاج إلى المقادير التالية لتحضير الأيس كريم ساندوتش:

• 4 أكواب من الحليب.
• 4 ملعقة كبيرة من السكر.
• 4 ملاعق كبيرة حليب مجفف.
• مغلف كريم كراميل.
• كوب ونصف من بودرة الكريم شانتيه.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• مغلف من جيلي الفراولة.
• بسكويت شاي.

طريقة التحضير

1. جهزي وعائين وفي كل وعاء ضعي 2 كوب من الحليب و2 ملعقة كبيرة من السكر إضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودر.
2. في الوعاء الأول أضيفي عبوة من جيلي الفراولة وقومي بالتقليب جيداً وفي الوعاء الثاني أضيفي عبوة كريم الكراميل واخلطيها جيداً مع بقية المكونات الموجودة في الوعاء.
3. ضعي كلا الوعائين على النار قليلاً مع تقليب كل منهما ثم اطفئي النار وانتظري 5 دقائق ثم ادخليهما في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يبردا.
4. بعد مرور نصف ساعة احضري وعاء عميق وضعي به الخليط الثاني ثم أضيفي نصف كمية الكريم الشانتيه واخفقي جيداً.
5. أضيفي الفانيليا واستمري في الخفق حتى يتماسك الخليط.
6. جهزي صينية بمقاس متوسط ووزعي بسكويت الشاي داخلها بالتساوي وبعد ذلك اسكبي خليط الآيس كريم فوق البسكويت ووزعيه بحيث يكون طبقة متساوية ثم ضعي الصينية في الفريزر.
7. بنفس الطريق السابقة ضعي الخليط الأول في وعاء عميق وأضيفي النصف المتبقي من كمية الكريم الشانتيه واخفقي حتى يتماسك القوام.
8. بعد ذلك وزعي الخليط في الصينية فوق الطبقة الأولى ثم ضعي طبقة أخرى من بسكويت الشاي فوقها.
9. ضعي الصينية في الثلاجة مرة أخرى ويفضل تركها لمدة 12 ساعة حتى تتماسك تماماً وتكون جاهزة للتقطيع والتقديم.

كيكة الأيس كريم بنكهة الأوريو

أما مكونات كيكة الأيس كريم فهي كالتالي:

• 4 كوب حليب سائل.
• 6 ملعقة كبيرة من السكر.
• 4 ملعقة كبيرة حليب مجفف.
• 2 مغلف كريم كراميل.
• كوب ونصف بودرة كريم شانتيه.
• فانيليا.
• 4 ونصف ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• 24 قطعة من بسكويت الأوريو.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب.

خطوات التحضير

1. جهزي وعائين وفي كل وعاء ضعي 2 كوب من الحليب + 2 ملعقة كبيرة حليب بودر + 2 ملعقة كبيرة سكر.
2. في الوعاء الأول أضيفي عبوة كريم الكراميل وفي الوعاء الثاني أضيفي كل كمية الكاكاو + ملعقتين سكر.
3. ضعي الخليطين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يبردا.
4. أثاء ذلك قومي بطحن البسكويت وضعيه في وعاء ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة وملعقتين من الحليب واخلطي جيداً.
5. افرغي خليط البسكويت في صينية مناسبة ووزعيه جيداً بالتساوي بحيث يكون هو طبقة البسكويت الأولى.
6. أضيفي نصف كمية الكريم شانتيه إلى خليط الكاكاو واخفقيه حتى يتماسك ثم اسكبيه فوق طبقة البسكويت وضعي الصينية في الفريزر.
7. بعد أن يتماسك الخليط الأول أضيفي النصف المتبقي من الكريم شانتيه إلى الخليط الثاني واخفقيه حتى يتماسك ثم وزعيه بالتساوي فوق طبقة خليط الكاكاو وادخلي الصينية مرة أخرى في الفريزر.
8. بعد نصف ساعة اخرجي الصينية وأضيفي طبقة أخرى من بسكويت الأوريو المطحون ثم ضعي الصينية في الفريزر مجدداً واتركيها لمدة 12 ساعة حتى تتجمد تماماً وبعد ذلك قطعيها وقدميها.