منوعات
طريقة عمل خد الجميل بالتفاح علي أصوله مثل الجاهز بمكونات بسيطة.. اعمليه وفرحي أولادك
من الحلويات المفضلة للكبار والصغار والتي نتذكرها دائما من أيام طفولتنا خاصة بعد رجعونا من المدرسة ولها ذكريات خالدة مع كل طفل حتى بعد ما أصبح رجلا أو فتاة ويعتبر خد الجميل بالتفاح من أفضل الحلويات المفيدة للأطفال وذلك لفوائد التفاح العديدة التي يمنحها إلى الجسم ويعد خد الجميل بالتفاح بأكثر من طريقه إلا أن هناك الطريقة الأكثر شهرة في التحضير والأسهل في المكونات.
مكونات خد الجميل بالتفاح
أن مكونات تحضير خد الجميل بالتفاح من أكثر المكونات المتوفرة في البيوت والغير مكلفة ماديا، حيث أن تلك المكونات هي:
- حبات تفاح من أي نوع.
- مقدار كوب ونصف الكوب سكر .
- عصير ليمون.
- ملعقة ونصف لون طعام.
- نصف كوب ماء.
- أعواد خشبية طويلة.
- مقدار ٢ ملعقة عسل نحل.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة خد الجميل بالتفاح
هناك عدة طرق لتحضير خد الجميل بالتفاح إلا هناك الطريقة الأشهر والأكثر نجاحا في تحضير خد الجميل بالتفاح التي تحتاج إلى اتباع الخطوات التالية:
- نغسل الفتاح جيدا عن طريق نقعه في وعاء كبير مملوء ماء مضافا إليها ملعقة خل للتأكد من نظافة التفاح والقضاء على الحشرات.
- نضع كمية السكر في وعاء عميق ثم نضيف عسل النحل والفانيليا وعصير الليمونة .
- تقلب جميع المكونات جيدا ثم ترفع على نار متوسطة.
- نضيف لون الطعام على خليط السكر والعسل النحل ويقلب حتى تتجانس المكونات جيدا.
- عند غليان المكونات نهدئ النار ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة أخرى .
- يصبح القوام مناسب ونقوم بغلق زر النار .
- نقوم بغرس الأعواد في منتصف التفاح.
- نغمس التفاح في الصوص السكر والعسل النحل حتى يغطى التفاح تماما.
- نضع التفاح في صينية حتى يجف الصوص على التفاح.
- يترك لمدة نصف ساعة حتى يمكن بعد ذلك تقديمه وتناوله .
فوائد التفاح
التفاح من الفواكه الغنية بالفيتامينات أ و ب و ج وله فوائد عدة منها:
- تخلص الجسم من السموم .
- مقوي للثة والأسنان.
- يساعد على الهضم .
- يساعد على منع الحموضة.
- يساعد في الوقاية من السرطان.
