حلوى سريعة وخفيفة طريقة كيكة الطاسة في 10 دقائق بدون فرن او مضرب كهربائي هشه وخفيفه ومرتفعة

طريقة كيكة الطاسة من أسهل الحلويات الخفيفة التي يمكن للجميع تحضيرها من المنزل بكل سهولة ويسر وبدون تكلفة، حيث يعد الكيك من الحلويات المميزة جدا التي يشتهيها الأطفال والكبار ويحبون تناولها بشكل دائم وتقدم في المناسبات والاحتفالات، وهناك أكثر من طريقة لعمل الكيك وأطعمة مختلفة ولكن هذه الطرق تحتاج إلى خطوات كثيرة وأدوات ومستلزمات كثيرة، ولكن هذه الطريقة لكيك كيكة الطاسة خفيفة وسريعة تحضر خلال عشر دقائق فقط.

مقادير كيكة الطاسة

سنتعرف في البداية عن المكونات والمقادير المطلوبة لعمل كيكة الطاسة من البيت وهي:

• كوب من الدقيق الأبيض.
• بيضة.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من الحليب.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• نصف كوب ماء ساخن.
• ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• معلقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودره.

صوص الشوكولاتة

• ربع كوب من الزيت النباتي.
• ربع كوب من السكر الأبيض.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• ربع كوب من الحليب.
• رشة من الفانيليا.

طريقة كيكة الطاسة

في عشر دقائق فقط ستحضيرين بيدك احلى وأخف كيك وهي كيكة الطاسة السريعة بالشوكولاتة او سادة كما تحبين، الطريقة هي:

• في البداية نأتي بطاسة غير قابلة للالتصاق مقاس 22 سم ونقوم بتوزيع القليل من الزيت بداخلها ورشة من الدقيق.
• بعد ذلك نضع في الطاسة البيض والفانيليا والسكر ونقوم بضربهم مع بعضهم بالشوكة.
• ثم نضيف الحليب والزيت  والخل ونخلطهم مع بعضهم حتى يذوب السكر.
• نقوم بنخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ونضيفهم على الخليط ونقلبهم مع يمتزجا.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الماء الساخن ونخلطهم مع بعضهم جيدًا حتى يمتزجا الخليط.
• ثم نضع الطاسة علي نار هادئة تماما و نغطي الكيكة ونتركها لمدة 10 دقائق.
• بعد مرور 10 دقايق نقوم برفع الغطاء بشكل بطئ جدا لكى لا يخرج الهواء  حتى لكي لا تهبط كيكة الطاسة.
• ثم نختبرها بخلة بوضعها في منتصف الكيك إذا خرجت بدون بقايا إذا تم تسوية الكيك، أما لو خرجت ببقايا نتركها  على نار هادئة جدًا لمدة دقيقتين.
• ثم نرفع كيكة الطاسة من على النار ونضعها على الرخامة ونتركها حتى تبرد ثم نقلبها في طبق التقديم وتقدم بالصحة والعافية.