جهزي كيك البطاطا الحلوة بأقل تكلفة وفي ثوانٍ فقط.. وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها في المنزل
طريقة تحضير كيك البطاطا الحلوة من أجمل الكيكات المميزة التي يفضلها الكثيرون، وذلك بسبب السهولة التي تتميز بها في تحضيرها، كما تعد كيك البطاطا الحلوة من أنواع الحلويات المحبوبة، حيث يمكنك تحضيرها في المنزل باستخدام خطوات بسيطة وباستخدام مكونات متوفرة في كل منزل، بالإضافة إلى ذلك أن كيك البطاطا الحلوة من الوصفات الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ويتميز بطعمه الحلو اللذيذ، لذا في هذا المقال سوف نوضح لكم الطريقة البسيطة لتحضير كيك البطاطا الحلوة.
مقادير تحضير كيك البطاطا الحلوة
تعرف بسهولة على طريقة تحضير كيك البطاطا الحلوة وتوافر مكوناتها في كل منزل، ولذلك يجب أن نعرف المكونات الضرورية قبل أن نتحدث عن طريقة التحضير، وتتكون المكونات من:
- كمية من البطاطا الحلوة المسلوقة والمهروسة.
- كوب من السكر الناعم.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب ونصف من الدقيق.
- ثلاثة بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقتين صغيرتين من البيكنج بودر.
طريقة تحضير كيك البطاطا الحلوة
بعد أن وضحنا مكونات كيك البطاطا الحلوة، لذلك سوف نوضح الخطوات اللازمة لتحضيرها في المنزل حتى تتمكن كل سيدة من تحضيرها بسهولة والاستمتاع بمذاقها الرائع مع أسرتها في النقاط التالية:
- قومي بتسخين الفرن على درجة متوسطة.
- ثم احضري صينية وضعي ورقة زبدة في قاعها.
- ضعي البطاطا الحلوة مع الزبدة المذابة والسكر في طبق كبير وامزجيهم جيدًا حتى يتجانسوا.
- بعدها ضيفي البيض والفانيليا وامزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- بعد ذلك احضري وعاء آخر وامزجي الدقيق مع الباكينج بودر والملح والقرفة.
- ثم ضيفي هذا الخليط تدريجيًا إلى البطاطا وامزجيهم معًا حتى تتجانس المكونات وتصبح العجينة طرية ومتماسكة قليلًا.
- ثم اسكبي العجينة في الصينية وتوزعيها بشكل جيد ومتجانس في الصينية.
- بعد ذلك ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واتركيها حتى تنضج.
- بعد أن يخرج كيك البطاطا الحلوة من الفرن اتركيها تبرد ثم قطعيها وقدميها.
- وبعدها قدمي كيك البطاطا الحلوة جاهزة للتقديم لأسرتك بمذاقها اللذيذ وبالهنا والشفا.
