منوعات
طريقة عبقرية لتخزين الخيار في الثلاجة بدون ما يبوظ أو يتغير لونه وطعمه
يعتبر الخيار من الخضروات التي يتم الإقبال عليها خلال فصل الصيف وذلك لاحتوائه على الماء الذي يعطي ترطيب للجسم، كما أنه يعمل على إعطاء البشرة الحيوية والنضارة ويحتوي الخيار على العديد من الفوائد الهامة التي يحتاج إليها جسم الإنسان، ولكنه من أكثر الخضروات التي تتعرض للعنف بسبب سوء التخزين لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الماء، ولكننا اليوم نقوم بعرض طريقة تخزين الخيار لاطول فترة ممكنة.
طريقة تخزين الخيار
نعرض لكم اليوم طريقة تخزين الخيار لاطول فترة ممكنة داخل الثلاجة بدون التسبب في تلفة وذلك من خلال التالى:
المكونات:
- ثلاثة كيلو من الخيار.
- كمية مناسبة من المناديل الورقية.
- علبة من البلاستيك محكمة الغلق.
- خل أبيض.
- كمية مناسبة من الماء.
طريقة التخزين:
- قومي بغسل الخيار بطريقة جيدة بالماء والخل حتى يتم ازالة كافة الشوائب العالقة عليه.
- جففي كمية الخيار المغسولة بشكل جيد باستخدام منشفة نظيفة.
- جهزي علب الثلاجة ثم قومي بوضع مناديل ورقية بها ثم قومي برص الخيار.
- ضعي طبقة اخري من المناديل وقومي برص الخيار فوق بعضه ويجب وضع المناديل بين كل طبقة وأخرى ثم ضعي المناديل الورقية على الوجه بعد انتهاء الكمية.
- قومي بغلق علبة الخيار جيدًا وضعيها داخل الثلاجه ويمكنك استعماله في أي وقت دون التسبب في تلف الخيار.
فوائد الخيار
يوجد العديد من فوائد الخيار التي يمكنك الحصول عليها عند تناوله وتتمثل هذه الفوائد في التالي:
- يعطي الخيار مذاق مميز ولذيذ للعديد من الاطعمة.
- يعمل على امتلاء المعدة لوقت طويل وذلك يساعد على إنقاص الوزن الزائد والتخلص منه.
- يقول الخيار بامتصاص الكولسترول الزائد في الدم.
- يعمل الخيار على تحسين القلب كما أنه يقضي على الجلطات القلبية والدماغية.
- يناسب للاطفال الذين يعانون من الجفاف وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة مرتفعة من الماء.
