طريقة عمل صوص النعناع بالمنزل لعمل العصائر المنعشة

صوص النعناع هو إضافة رائعة ومنعشة للعصائر والمشروبات الصيفية، حيث يعطي طعم مميز وحلاوة طبيعية تجعل المشروبات أكثر إنتعاشًا، وتحضير صوص النعناع في المنزل هو عملية بسيطة وسهلة، ويمكنك استخدامه في العديد من الوصفات والمشروبات وإليك طريقة عمل صوص النعناع بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل صوص النعناع بالمنزل

المكونات:

• 1 كوب من أوراق النعناع الطازجة.
• 1 كوب من السكر.
• 1 كوب من الماء.
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور (اختياري).

خطوات التحضير

• اغسلي أوراق النعناع جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من الأتربة والشوائب.
• اتركي الأوراق لتجف تمامًا، أو جففيها بمنشفة ورقية.
• في قدر متوسط الحجم، اخلطي الماء والسكر وضعي القدر على نار متوسطة.
• استمري في التحريك حتى يذوب السكر تمامًا ويبدأ الخليط في الغليان.
• اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق حتى يصبح القطر سميكًا قليلاً.
• أضيفي أوراق النعناع الطازجة إلى القطر وقلبي.
• اتركي الخليط يغلي لمدة 2-3 دقائق.
• أضيفي عصير الليمون وقشر الليمون المبشور إلى الخليط وقلبي جيدًا.
• ارفعي القدر عن النار واتركي الخليط ليبرد تمامًا.
• بعد أن يبرد الخليط صفيه باستخدام مصفاة للتخلص من أوراق النعناع المتبقية.
• صبي صوص النعناع في زجاجة نظيفة محكمة الإغلاق واحفظيها في الثلاجة.
• استخدمي صوص النعناع لتحضير العصائر المنعشة بإضافته إلى الماء البارد، عصير الليمون، أو المشروبات الغازية.
• يمكنك أيضًا استخدام الصوص لتحلية الشاي المثلج أو لإضافة طعم مميز إلى الكوكتيلات.
• يمكنك استخدام الصوص لتحلية الحلويات مثل الكيك والبودينغ والآيس كريم.

إن تحضير صوص النعناع في المنزل يضمن لك نكهة طبيعية ومنعشة لإضافتها إلى مشروباتك المفضلة، وبفضل مكوناته البسيطة وخطواته السهلة، يمكنك إعداد صوص النعناع الرائع والاستمتاع به في أي وقت بالمنزل للاحساس بالانتعاش.