في 10 دقائق بس.. أعملي الآيس كريم ساندوتش بطريقة بسيطة واحترفيه وبطعم وشكل روعة

يعتبر الآيس كريم واحد من أبرز الحلويات الباردة التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، لذلك تحرص الأمهات وربات المنازل على إعداد الآيس كريم في المنازل وخاصةً خلال فصل الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة، حيث يساعد الآيس كريم على إنعاش الجسم وترطيبه ويدخل السعادة والسرور على قلوب الأطفال، ومن أبرز الطرق لتحضير الآيس كريم هو ساندوتش الآيس كريم، ويمكنك تحضيره في حوالي 10 دقائق فقط بمكونات منزلية سهلة وبسيطة.

مقادير عمل الآيس كريم ساندوتش

ويتميز الآيس كريم ساندوتش أن مكوناته سهلة وبسيطة ومتوفره في المنازل، كما يمكن الحصول عليها بسهولة من السوق المحلية، فهي تتمثل في الآتي:

• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• بيضة واحدة.
• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من الزبدة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف كوب من الدقيق.
• ربع كوب من الكاكاو.
• ويمكنك تحضير حشوة الآيس كريم في المنزل أو شرائها جاهزة بالنكهة المفضلة حسب رغبتك.

خطوات تحضير الآيس كريم ساندوتش

ولتحضير الآيس كريم ساندوتش في المنزل بطريقة احترافية والحصول على طعم مميز ينال إعجاب جميع أطفالك وعائلتك ويبهرهم، عليك اتباع مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة والتي تتمثل في الآتي:

• في وعاء مناسب نخلط الزبدة والسكر حتى الحصول على مزيج كريمي.
• ضعي البيض والفانيليا والملح وأضيفيهم إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات معًا.
• أضيفي الكاكاو والدقيق واستمري في التقليب حتى تحصلي على مزيج كريم متجانس يشبه عجينة الكيكة.
• على درجة حرارة 180 درجة مئوية سوي خليط الآيس كريم ساندوتش داخل الفرن، وأحرصي على دهن الصينية بالقليل من الزبدة وتغليفها بورق الزبدة ثم توزيع الخليط عليها بالتساوي قبل إدخالها في الفرن.
• اتركي الصينية داخل الفرن لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج، ثم أخرجيها واتركيها حتى تبرد.
• قطعي الخليط بعد أن يبرد إلى قطع متساوية ووزعي الآيس كريم على وجه كل قطعة، ثم نضع قطعة ثانية على الوجه الآخر حتى تغطيها في شكل ساندوتش، وأعيدي نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية.
• ضعي ساندوتش الآيس كريم داخل صينية وغلفيها بورق نايلون واتركيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتجمد ثم قدميها لعائلتك.