لأصحاب الأنظمة الغذائية وصفة صحية للدايت طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي

طبق السلطة هو أحد الأطباق التي يشترط تواجده على سفرة الطعام، خاصة بالنسبة إلى أصحاب الرجيم و الكيتو دايت، الذين يحرصون علي علي ممارسة العادات الصحية يوميا بهدف الحفاظ علي الصحة، إضافة إلى أهمية وفوائد السلطة للجسم واحتوائها علي عناصر مفيدة تساعد في عمل أجهزة الجسم المختلفة مثل الجهاز الهضمي، وهنا سنتعرف على كيفية إعداد سلطة الدجاج المشوي بطريقة مميزة.

مكونات سلطة الدجاج المشوي للرجيم

مكونات السلطة هي كالأتي.

• 1 كوب من الطماطم الكرزية مقطعة أنصاف.
• 1 كوب من الخيار المقطع.
• 5 أكواب من الخس المقطع.
• ½ حبة من البصل الأحمر المفروم.
• ½ كوب من الفلفل الأصفر المقطع.

الدجاج يحتاج إلى الأتي:

• 2 صدر من الدجاج.
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود المطحون.

مكونات عمل الصلصة هي الأتي:

• 1 كوب من البقدونس.
• ¼ كوب من البصل الأحمر المقطع.
• 2 فص ثوم مهروس.
• 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح.
• ⅓ كوب من زيت الزيتون.
• ½ ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي للدايت

يمكنك إعداد أنواع عديدة من السلطة نظراً إلى أهميتها الكبيرة للجسم ومساعدته علي أداء وظائفه بنجاح، فيمكنك إعداد سلطة الدجاج المشوي للرجيم باتباع الخطوات التالية:

• في وعاء كبير نقوم بوضع الدجاج وتتبيله بالملح والفلفل الأسود.
• نستخدم الشواية في هذه الخطوة وندهنها بالزيت ثم نضع الدجاج ونتركه لمدة تتراوح من 4-6 دقائق حتى تمام النضج.
• بعد الانتهاء من الدجاج نتركه يبرد ثم يتم تقطيعه في طبق جانبي.
• نقوم بتحضير الصلصة الخاصة بالسلطة من خلال استخدام الكبة الكهربائية ونضع بها البقدونس والبصل والثوم والملح والفلفل وخل التفاح وزيت الزيتون والتوابل الإيطالية مع خلطهم جيداً.
• في طبق التقديم نبدأ بوضع مكونات السلطة ثم ثم نضع الدجاج ونقوم بإضافة الصلصة عليها.