منوعات
طريقة زراعه الريحان في المنزل والاستمتاع برائحة عطرية والطاقة الايجابية
يود الكثير من الأشخاص زراعة نباتات ذو رائحة مميزة في المنزل، ومن بين هذه النباتات الريحان، فهو رائحته فواحة ومميزة، ويستخدم في الكثير من المأكولات في البلاد العربية المختلفة، كما أنه يعطي الإحساس الهدوء والراحة نتيجة رائحته التي تعطي الإحساس بالاسترخاء، وزراعته في المنزل بسيطة وغير مكلفة.
أنواع الريحان
الريحان هو نبات عشبي مميز يتمتع بشعبية كبيرة في المطبخ ولديه تنوع كبير في الأنواع، ويمكن تقسيم أنواع الريحان إلى خمس مجموعات رئيسية:
- الريحان الأرجواني: يضم أنواعًا مثل الريحان الداكن بأوراقه الأرجوانية الداكنة وجماله.
- الريحان الحلو: يستخدم بكثرة في الطبخ لنكهته المميزة.
- ريحان جينوفير: يشتهر بأوراقه العريضة ويعتبر من الأصناف الإيطالية.
- الريحان الشجري: يشمل أنواعًا مثل الريحان الحار الذي يتميز بأوراقه الصغيرة ونكهته القوية.
طريقة زراعة الريحان
- لضمان نمو نبات الريحان بنجاح، من الضروري اختيار موقع به شمس للزراعة، وينمو الريحان في الأماكن التي تتعرض لأشعة الشمس لوقت طويل، ولكنه يمكن أن ينمو جيدًا في المواقع التي تتلقى ضوء الشمس لمدة ست ساعات يوميًا فقط، بالإضافة إلى أهمية التعرض للشمس، يجب مراعاة درجة حموضة التربة، بحيث تكون بين 6 و 6.5، وهي تربة صحية لنمو عدد كبير من الخضروات.
- يحتاج نبات الريحان إلى تربة بها مواد عضوية وجيدة التصريف لتحقيق نمو أفضل، ويجب إضافة هذه المواد العضوية إلى التربة قبل زراعته وخلطها جيداً، و تلعب هذه المواد دورًا حيويًا في تحسين قدرة التربة الرملية على الاحتفاظ بالمياه وتعزيز تصريف التربة الطينية.
معلومات عن نبات الريحان
- نبات الريحان هو نبات عطري شائع يستخدم في الطهي والأغراض الطبية، و يعرف الريحان بأوراقه الخضراء اللامعة ورائحته العطرية القوية، ويزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، ويعتقد أن الريحان أصله من المناطق الاستوائية في آسيا وأفريقيا، وهناك العديد من أنواع الريحان، منها الريحان الحلو، والريحان التايلاندي، والريحان الأرجواني، وريحان القرفة، وكل نوع يتميز بنكهة ورائحة مختلفة.
- ينمو الريحان بشكل أفضل في التربة الغنية بالمواد العضوية والجيدة التصريف، ويحتاج إلى ضوء الشمس المباشر لمدة تتراوح من ست إلى ثمان ساعات بشكل يومي، ويفضل الأجواء الدافئة، و تزرع بذوره في الربيع بعد انتهاء انتهاء فصل الشتاء، و يتطلب الريحان رياً منتظماً ولكن يجب تجنب الإفراط في الري لتجنب تعفن الجذور، كما أنه ينصح بتقليم الأوراق بشكل منتظم لتعزيز النمو.
