منوعات

لو حابة تغيري وتبهري عيالك.. أعرفي طريقة عمل سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة في نص ساعة بس

تحرص الأمهات وربات المنازل على اكتشاف وصفات جديدة وأطباق مختلفة، لإعدادها لعائلتهم وإبهارهم ولكسر الروتين من الوصفات والأكلات المعتادة، ومن أبرز الإطباق المميزة والتي يتم تحضيرها بكثرة على الموائد الروسية وتعرف بطعمها الرائع والمميز، سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة، وتكون مشابهة للسلطة ولكن الروسيين يلتزموا بالسلطة كطبق نباتي وعند الإسبان يضاف إليها شرائح من التونة لمنحها نكهة جديدة ومميزة.

طريقة عمل سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة

ولتجهيز سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة، عليك التأكد من توفير عدد من المقادير والمكونات والتي تتمثل الآتي:

  • 1 جرام من الثوم المعمر.
  • 1 حبة من الطماطم الكرزية.
  • 5 جرام من الأعشاب مزيج ساكورا للتزيين.
  • 1 حبة من خبز التوست.
  • 15 جرام من التونة.
  • 1 حبة من البيض.
  • 1 جرام من عصير الليمون.
  • 5 جرام من زيت الزيتون.
  • 40 جرام من المايونيز.
  • 25 جرام من الجزر.
  • 100 جرام من البطاطس.

خطوات تحضير سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة

وتتميز سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة أنه يسهل تحضيرها في المنزل ويمكن للمبتدئات إعداد سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة بسهولة بدون الحاجة لأي مساعدة، وذلك من خلال اتباع مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة وعبر توفير المكونات المذكورة أعلاه والتي تكفي لإعداد وجبة لشخصين، ولإعدادي سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة اتبعي الخطوات الآتية:

  1. في البداية قشري البطاطس والجزر وقطعيهم إلى مكعبات صغيرة.
  2. اسلقي البطاطس والجزر حتى تصبح طرية.
  3. أضيفي المايونيز داخل وعاء مناسب وضعي عصير الليمون وزيت الزيتون واخلطيهم بالمضرب الشبكي.
  4. اخلطي الخضار مع المايونيز وتبليهم بالملح والفلفل.
  5. اسلقي البيضة لمدة 7 دقائق ثم قومي بتبريدها بالماء المثلج وقومي بتقشيرها بعد ذلك.
  6. ضعي البيضة والطماطم الكرزية على وجه السلطة ويمكن قلبها في طبق عميق.
  7. افتحي علبة التونة، وقومي بفصل طبقات التونة عن بعضها البعض بعناية وضعيها فوق الأنسالاديلا.
  8. زيني السلطة باستخدام مزيج الساكورا والثوم المعمر وزيت الزيتون.

أحمد بدر

كاتب محتوي لدى بوابة الصبح، أكتب في مجال الطهي والتعليم والرياضة ومجالات أخرى، خريج علوم قسم جيولوجيا بترول، وأمتلك خبرة في مجال الكتابة لأكثر من 7 سنوات

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى