جربي تعمليه من جماله هتدمنيه.. الماونتن كيك بطعم خيالي بارد وخفيف بدون فرن ولا دقيق ولا تكاليف

تعتبر الماونتن كيك من ألذ وأروع أنواع الحلويات اللذيذة والشهية التي يحبها الجميع ولا يمكن الاختلاف عليها إطلاقًا، وهي من أشهر أنواع الكيك اللذيذة والرائعة، ورغم شهرتها في مختلف المحلات، إلا أنها يمكن تحضيرها بكل سهولة بطريقة ناجحة مثل المحلات تمامًا، وهي عبارة عن كيك مع البسكويت والكريم شانتيه والكريم كراميل والشوكولاتة اللذيذة، وتمتلئ بمختلف النكهات اللذيذة.

طريقة عمل ماونتن كيك

الماونتن كيك من الحلويات الخفيفة والبسيطة التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل بوصفة ناجحة ومضمونة مثل المحلات تمامًا بأبسط المكونات التالية:

المكونات اللازمة:

• 400 جرام من البسكويت السادة. أو أي نوع تفضليه.
• اثنان باكيت من الكريم شانتيه.
• باكيت من الكريم كراميل.
• ملعقة كبيرة شوكولاتة سبريد.
• كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من النسكافيه.
• صينية مقاس 24 سم.

طريقة التحضير والتقديم:

• نحضر بولة ونضع بها الكريم شانتيه والكريم كراميل (نضع البودرة فقط)، ثم نضيف ماء مثلج بالتدريج ونضربهم بالمضرب الكهربائي حتى يثقل معنا القوام ويصبح متماسكًا. ثم نضعها في الثلاجة.
• نحضر بولة أخرى ونضع بها الحليب والنسكافيه.
• نحضر البسكويت والقالب، ثم نسقي البسكويت ونرصه في القالب.
• نضع طبقة من الكريمة، ونكمل بنفس الخطوات السابقة حتى ننتهي من كل كمية البسكويت.
• نبقي كمية بسيطة من الكريمة، ثم نضيف عليها الشوكولاتة ونضربهم بالمضرب الكهربائي مرة أخرى.
• نغطي وجه الصينية بالكريمة المتبقية.
• نكسر أربع وحدات من البسكويت بشكل عشوائي ونزين بها الوجه، ونضيف رشة من الكاكاو المحلى.
• ندخلها الثلاجة لمدة معينة، ثم تقدم على طبق التقديم للأكل.