نظفي الممبار بأسهل طريقة الستات كلها هتسألك عليها
الممبار من الأطباق الرئيسية التي يتم تحضيرها في جميع المنازل وفي أي وقت وبالتحديد في عيد الأضحى المبارك ويجب العلم أن الممبار عبارة عن أمعاء الأبقار والمواشي وهو من الأشياء التي تحتوي على كميات وفيرة من العناصر الغذائية المفيدة بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات كما أن له دور فعال في تعزيز أنسجة الجسم والجهاز المناعي ويقي أيضا من خطر الإصابة بفقر الدم، ولكن يوجد الكثير من السيدات لا يعرفون الطريقة الصحيحة لتنظيفه، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طرق تنظيف الممبار.
طرق تنظيف الممبار
يوجد عدة طرق يمكنك من خلالها تنظيف الممبار بكل سهولة وفي وقت قصير ومنها:
الطريقة الأولى:
في بداية الأمر قومي بإحضار زجاجة وقسميها إلى نصفين.
بعد ذلك قومي بأخذ الجزء العلوي من الزجاجة الذي يحمل الغطاء.
اصنعي ثقب في غطاء الزجاجة.
قومي بغسل الممبار جيدا بالماء ثم اقلبيه وقومي بغسل الجزء الأخر.
باستخدام الثقب الموجود في الغطاء قومي بإخراج الممبار منه وذلك من أجل التخلص من الدهون والشوائب العالقة بالممبار.
يمكنك استخدام السكين من أجل التأكد من عدم وجود أي شوائب.
أخيرا انقي الممبار في محلول ماء وخل لمدة عشر دقائق ثم اغسليه بالماء ويكون جاهز للاستخدام.
الطريقة الثانية لتنظيف الممبار:
في بداية الأمر قومي بإحضار وعاء عميق وضعي بها كمية مناسبة من الماء ثم أضيفي لها الممبار واتركيه لمدة عشر دقائق.
بعد ذلك في وعاء نظيف ضعي كمية مناسبة من الخل ومعها ملح وبيكربونات صوديوم وضعي بهم الممبار لمدة نصف ساعة.
بعد مرور الوقت اخرجي الممبار من المنقوع وقومي بقلبه على الجهة التي تحتوي على الدهون.
باستخدام السكين قومي بكشط الدهون الموجودة.
بعد ذلك ضعيه في عصير ليمون لمدة عشر دقائق ثم اغسليه بالماء وسوف تجدي أنه لا يحتوي على أي روائح.
