هتخلصك من حر الصيف.. طريقة عمل مهلبية الكاسترد في دقائق معدودة
طريقة عمل مهلبية الكاسترد من الوصفات اللذيذة التي يلجأ إليها الكثيرين بهذه الفترة من العام، والتي تزامنت بشكل كبير مع ارتفاع درجات الحرارة وحلول الصيف، فهي من الطرق التي يمكن من خلالها التخفيف من حرارة الجو، وهي من أصناف الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها خلال دقائق معدودة، وهي تجمع بين المذاق الشهي وبين البرودة التي تساعد على تلطيف حرارة الجو، وهي مناسبة لك، فلن تكوني مضطرة لقضاء وقت طويل بالمطبخ، ولكن سيكون بإمكانك تحضيرها خلال دقائق معدودة.
طريقة عمل مهلبية الكاسترد
إن مهلبية الكاسترد من الوصفات البسيطة التي لن تكوني بحاجة للكثير من المكونات لتتمكني من تحضيرها بكل سهولة، وسيكون بإمكانك من خلال هذه الوصفة، الحصول على نتيجة رائعة بمكونات بسيطة، فكل ما عليك لتتمكني من تحضير هذه الوصفة، أن تقومي بإعداد المقادير التالية:
- لتر من الماء
- كوب من الحليب البودرة
- 4 ملاعق من الكاسترد
- 4 ملاعق من السكر
- علبة من القشطة
- ملعقة من الهيل
- ملعقة من ماء الورد
طريقة تحضير مهلبية الكاسترد
لتتمكني من تحضير مهلبية الكاسترد والحصول على نتيجة مميزة، يوجد قائمة من الخطوات الهامة التي سيكون عليك اتباعها لتتمكني من إعداد وصفة ناجحة، والخطوات التي سيكون بإمكانك تحضير المهلبية من خلالها الآتي:
- قومي بإحضار قدر مناسب وقومي بوضع الماء والحليب البودرة والكاسترد والسكر وعلبة القشطة والهيل وماء الورد وقومي بتقليب المكونات مع بعضها البعض.
- عليك أن تقومي بتقليب المكونات على البارد أولًا حتى تمتزج مع بعضها البعض بشكل تام.
- قومي برفع القدر على النار واستمري في التقليب حتى تتمكني من الحصول على القوام الذي تريدين.
- قومي بسكب المهلبية في أطباق مناسبة للتقديم
- قومي بتركها حتى تبرد تمامًا في حرارة المطبخ
- قومي بتزيين أطباق المهلبية بالفستق الحلبي المطحون وحبات الكرز.
- قومي بتركها في الثلاجة لمدة ساعتين وقومي بعدها بتقديمها.
