سر نجاح الوصفة.. طريقة عمل كريم كراميل الجاهز في البيت في 10 دقائق

يعتبر الكريم كراميل من الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في البيت بخطوات بسيطة وخلال مدة زمنية قصيرة، ولذلك يمكن تحضيره وتقديمه للضيوف، ويتكون الكريم كراميل من عدة مكونات مثل السكر والبيض والكاكاو وغيرهم، تعرف في هذا المقال على المكونات المطلوبة من أجل تحضير الكريم كراميل أحلى من الجاهز بتكلفة أقل ومكونات بسيطة وكذلك الخطوات الصحيحة لتحضيره.

مكونات عمل الكريم كراميل

عند تحضير الكريم كراميل الجاهز مثل المحلات يجب تجهيز بعض المكونات بمقادير صحيحة مثل:

• كوبان من الحليب.
• ربع كوب من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من الماء.
• أربع بيضات.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.

طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز

من المكونات السابقة يمكن تحضير أطيب وصفة للكريم كراميل الجاهز أحلى من المحلات وذلك باتباع الخطوات التالية:

• في وعاء ذو حجم مناسب ضع ما لديك من السكر ونصف كمية الماء وضعهم على النار وقلب المكونات.
• استمري في تقليب جميع المكونات حتى يصبح الخليط ذو قوام كريمي.
• نصب الكراميل في وعاء وندخله إلى الثلاجة لفترة.
• في وعاء آخر ضعي الحليب على النار واتركيه لفترة حتى يغلي.
• ضعي كل من الفانيليا والبيض والسكر على الخليط السابق واستمري في تقليب جميع المكونات باستخدام المضرب.
• اتركي الخليط على النار لمدة خمس دقائق قبل صبه في قوالب الكراميل الموجودة في الثلاجة.
• احضري صينية مناسبة لعدد قوالب الكريم كراميل التي قمتي بإعدادها.
• املأي نصف الصينية بالماء ثم رصي قوالب الكريم كراميل فيها.
• ضعي الصينية داخل الفرن لمدة عشرة دقائق.
• بعد أن تخرج الصينية من الفرن اتركيها لمدة نصف ساعة.
• قدمي قوالب الكريم كراميل بعد أن تبرد قليلاً أو يمكن وضعها في الثلاجة لفترة قبل التقديم.