طريقة عمل فتة اللحمه على الأصول المصرية

طريقة عمل فتة اللحمة، يبحث العديد من الناس عن طريقة عمل فتة اللحمة وذلك لأنها تعد من أفضل الأكلات الشهية والخفيفة والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة وبساطة تامة في القليل من الوقت، وتقديمها إلى جميع أفراد الأسرة، ولذلك قررنا من خلال مقالنا اليومي هذا أن نوضح لكم طريقة عمل فتة اللحمة.

طريقة عمل فتة اللحمة

ومن خلال فقرتنا التالية نتحدث معكم عن طريقة عمل فتة اللحمة بكل سهولة وبساطة تامة، حيث أن فتة اللحمة من الأكلات البسيطة التي لا تحتاج سوى القليل من الوقت والتي يمكن تحضيرها في نصف ساعة فقط وهذه الكمية تكفي حوالي خمسة أفراد، وتتلخص جميع مكونات عمل فتة اللحمة في بعض الفقرات التالية:

• واحد كيلوجرام من لحم الغنم.
• كيلو ونصف جرام من الأرز مصري.
• خبز مقطع إلى مكعبات ومحمص داخل الفرن.
• اتنين ملعقة كبيرة من الزبدة.
• بصلة واحدة فقط.
• طماطم مقطعة.

مقادير الصلصلة

• 1 كوب عصير الطماطم.
• واثنين من فص الثوم المهروس.
• ملعقة واحدة كبيرة من الخل.
• ثلاثة ملعقة كبيرة من الزيت.
• بالإضافة إلى الملح والبهارات حسب الرغبة.

طريقة تحضير فتة اللحمة

يمكن على الجميع تحضير فتة اللحمة بكل سهولة وبساطة تامة من خلال المتابعة إلى بعض النقاط التالية:

• في البداية يجب سلق اللحمة جيدا في قدر على النار.
• ثم يوضع الماء مع البصلة والطماطم حتى أن يتم غليانه.
• وبعد ذلك يجب إضافة اللحمة وتركها لمدة ساعة حتى تنضج اللحمة تماما.
• ثم بعد ذلك في قدر آخر يتم تحضير الأرز من خلال وضع ملعقتين من الزيت النباتي والزبدة في القدر الذي يتم استخدامه ويقلب جيدا إلى أن يتم تحميره ثم نسقية بالشوربة حتى يتم النضج.
• ثم نحمص قطع الخبز.
• ثم نضع الثوم مع ملعقة زيت إلى أن يتم تصفر لونه ثم نضع الطماطم ونضع عليه  الخل ألى أن يتم التسبيك.
• بعد نضع الخبز المحمص في طبق ثم فوق طبقة من الأرز ثم طبقة من الصلصلة، ثم فوقها قطع اللحم.