وداعًا لحر الصيف.. أعملي آيس كريم الزبادي بالفراولة والمانجو والموز بخطوات سهلة وطعم روعة

تشهد الفترة الحالية ارتفاع جنوني في درجات الحرارة على مختلف أنحاء الجمهورية، نظرًا لتعرض البلاد لموجة حر شديدة تتسبب في زيادة درجات الحرارة وخاصةً خلال أوقات الظهيرة، وتحرص الأمهات وربات المنازل بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة على تجهيز الحلوى الباردة والتي تساعد على ترطيب أجساد أبنائهن وعائلتهن، ومن أفضل الحلويات الباردة والتي تمنحك إحساس بالترطيب والانتعاش في الصيف هو الآيس كريم.

مقادير آيس كريم الزبادي بالفراولة

ويتميز آيس كريم الزبادي بالفراولة بسهولة تحضيره في المنزل بدون بذل مجهود كبير أو مكونات عديدة، ويتم تجهيزه باستخدام المكونات الآتية:

• ملعقة صغيرة من لون طعام.
• 2 كون من الزبادي.
• نصف كوب من السكر.
• 2 كوب من الكريمة.
• 2 كوب من الفراولة.

خطوات تحضير آيس كريم الزبادي بالفراولة في المنزل

ولعمل آيس كريم الزبادي بالفراولة في المنزل، كل ما عليك هو اتباع مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة والتي تتمثل في الآتي:

1. ضعي الفراولة المجمدة داخل الخلاط الكهربائي وأضيفي الزبادي والسكر ولون الطعام واخفقي المكونات معًا لعدة دقائق حتى الحصول على خليط كريمي ومتجانس.
2. ضعي الآيس كريم داخل علبة ثلاجة محكمة الغلق واتركيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
3. نخرج العلبة من الثلاجة ونضع كمية مناسبة داخل الكاسات بملعقة الآيس كريم ونقدمه باردًا.
4. رشي القليل من صوص الفراولة الجاهز أو الشوكولاتة على الآيس كريم.

مقادير آيس كريم الزبادي بالموز والمانجو

وإذا كان أولادك يفضلوا زبادي المانجو والموز فيمكنك تحضيره من خلال تجهيز المقادير التالية:

• لون طعام.
• نصف كوب من الكريمة.
• كوب من الزبادي.
• كوب من السكر.
• كوب من المانجو.
• كوب من الموز الناضج.

خطوات تحضير الآيس كريم الزبادي بالموز والمانجو بالمنزل

ولتحضير الآيس كريم الزبادي بالموز والمانجو في المنزل اتبعي الخطوات الآتية:

1. ضعي الموز والمانجو والزبادي والكريمة والسكر ولون الطعام داخل الخلاط الكهربائي واخفقي المكونات معًا لمدة 5 دقائق حتى الحصول على مزيج كريمي متجانس.
2. ضعي الخليط داخل وعاء الآيس كريم واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتجمد.
3. اخرجي الآيس كريم من الثلاجة وضعيه داخل كؤوس الآيس كريم.
4. أضيفي الصوصات حسب رغبتك.