منوعات
لصيف منعش طريقة عمل حلى طبقات الموز والبسكويت بطعم خيالي
مع قدوم فصل الصيف والإجازات المدرسية، يطلب الأطفال دائما بعض الحلوى بشكل مستمر، وهنا قد يكون هذا مجهود إضافي من خلال الأم التي تبحث دائما عن وصفات جديدة لأطفالها، لذلك ظهرت مؤخراً العديد من أنواع الحلوى سهلة التحضير ولا تحتاج إلى مجهود كبير، ومنها حلى طبقات الموز والبسكويت التي لا تحتاج وقت أو مجهود لأن كل الطبقات تعتبر جاهزة للأكل وسوف نتعرف على كافة التفاصيل عبر الأتي.
مكونات حلى طبقات الموز والبسكويت
- 2 كوب من البكسويت المطحون.
- 100 جم من الزبدة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر ويستخدم استخدام السكر الدايت.
- 1 علبة من الحليب المحلى المكثف.
- 2 علبة من الجبنة الكريمى.
- 2 علبة من الأناناس المهروس.
- 3 حبات من الموز المقطع شرائح دائرية.
- 2 كوب من كريمة الخفق.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ¼ كوب من الكرز للتزيين.
- 2 ملعقة كبيرة من شوكولاتة التزيين فارماسيلى.
طريقة تحضير حلى طبقات الموز والبسكويت
هذه الحلى من الحلويات البسيطة التي تحتاج إلى مجهود أو خبز ولا يتم فيها استخدام المكونات التقليدية للكيك مثل البيض والدقيق واللبن، ولكن كل مكوناتها جاهزة يتم مزجها معا في خلال دقائق وتكون الحلوى جاهزة، ويمكنك استبدال الفواكه التي ذكرناها بغيرها حسب ما يتوفر لديك، ويمكن استخدام الجيلي أو الكاسترد، فيمكنك إعداد الحلوى من خلال:
- نقوم بإحضار وعاء كبير نقوم بخلط البكسويت المطحون مع الزبدة والسكر حتى تمام التجانس وانتشار الزبدة، لنقوم برص المزيج فى أطباق تقديم صغيرة أو صينية بايركس كبيرة.
- نقوم بخفق الجبنة الكريمى بالمضرب الكهربائى حتى تتحول إلى ملمس كريمي.
- كما يجب أن نقوم بإضافة الحليب المحلى المكثف والفانيليا مع استمرار التقليب.
- نستخدم هذا الخليط في عمل طبقة فوق كمية البكسويت التي سبق وضعها في القوالب.
- ثم نقوم بوضع طبقة من الفواكه المتوفرة معنا، ثم نعيد الكرة مرة أخرى حتى إنتهاء الكميات.
- نزين الوجه بالكريمة المخفوقة ورشة شيكولاتة وكرز.
- يتم تقديمها باردة.
