طريقة عمل كريب المحلات بالظبط بخطوات بسيطة جدًا بالحشوة اللى تحبيها
الكريب هو واحد من الأكلات السريعة واللذيذة التي يفضلها الجميع ويقومون بشرائها من المحلات وذلك لرغبتهم في تناول أكلات لذيذة أثناء تواجدهم خارج المنزل، ونظرًا لحرص الأمهات على تحضير وتوفير أكلات المطاعم في المنزل بطريقة صحية وبسعر اقتصادي نجدهم يبحثون عن طريقة عمل كريب المحلات في المنزل بمكونات بسيطة، ومن خلال المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل كريب المحلات بدون بيض أو حليب لتحضيره بطريقة اقتصادية كما يمكنك حشوة أيضًا بعدد كبير من الحشوات حسب الرغبة والمتوفر لديك في المنزل.
طريقة عمل كريب المحلات
تعتبر طريقة عمل كريب المحلات في المنزل من أكثر الوصفات التي تبحث عنها النساء في هذه الفترة وخاصةً بعد ارتفاع الأسعار ورغبتهم في تحضيره بتكلفة اقتصادية في المنزل سواء عمله كحلوى خفيفة أو حادق، ومن خلال السطور القادمة سوف نتعرف على طريقة عمل كريب المحلات بالمكونات وطريقة التحضير:
- 2 كوب من الدقيق.
- 2 كوب من الماء.
- 2 بيضة.
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
- 1 ملعقة كبيرة من الخل.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من السكر.
- رشة فلفل أسود وفي حال الرغبة في تحضير كريب حلو نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير الكريب
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف به كمية الدقيق مع الماء وباقي المكونات ونخلطهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا.
- نترك الخليط يرتاح لمدة 10 دقائق.
- نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع بها ملعقة من الزيت ونتركها تسخن قليلًا.
- بعد ذلك نأخذ مقدار مناسب من خليط الكريب ونضعه في المقلاة ونوزعه جيدًا حتى يأخذ شكل دائرة.
- عندما يتغير لون أطراف الكريب نقوم بقلبه على الجهة الثانية.
- نرفع الكريب بعد أن ينضج ونغطيه.
- يمكن حشوة الكريب بالبطاطس أو قطع من الدجاج مع الخضروات وبعض الصوصات.
