“بأسرار المطاعم “.. طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعه.. بيتزا سهلة ممكن تعمليها في عشر دقائق

تعد البيتزا واحدة من أكثر الأكلات الممتعة والتي يحبها الصغار جدا ويطلبونها دائما، لذلك تبحث الأمهات دائما عن طرق سهلة وسريعة لإعداد البيتزا وإسعاد الأطفال، ويمكنك الآن تحضير البيتزا بسهولة فقط في عشر دقائق دون الحاجة إلى العجن والتخمير، بيتزا الطاسة واحدة من أسهل وأسرع الأكلات التي يمكنك تحضيرها في بضع دقائق وتقديمها للصغار، ستجعلك هذه الوصفة تستغني عن جميع وصفات البيتزا وتحضرينها دائما. 

مكونات وصفة بيتزا الطاسة 

تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها دون الحاجة إلى ترك العجينة مدة كبيرة تختمر ويمكنك معرفة مكونات الوصفة من خلال النقاط التالية:

• ملحوظة : هذه المقادير تكفي لعمل بيتزا واحدة. 
• كوب من الدقيق الأبيض المنخول. 
• بيضة بدرجة حرارة الغرفة. 
• نصف كوب من الحليب. 
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودرة. 
• نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 
• ملعقة كبيرة من الزيت. 
• نصف ملعقة صغيرة من الملح. 
• ملعقة صغيرة من السكر. 
• ربع  كوب من الصلصة. 
• نصف ملعقة صغيرة من ( زعتر، كاري، كمون، كزبرة ناشفة، فلفل أسود، ملح). 

مكونات الحشو 

يمكنك حشو البيتزا حسب الرغبة، توجد عدة حشوات متاحة أمامك كما هو موضح:

• بعض قطع من الخضار مقطعة إلى شرائح مع بعض قطع الجبن. 
• قطع من الفراخ أو اللحم المفروم. 
• بعض انواع الجبن المختلفة. 
• بسطرمة مع قطع خضار. 
• زيتون وجبنة. 

طريقة التحضير 

يمكنك الآن تحضير البيتزا بكل سهولة فقط من خلال الخطوات التالية:

• أحضري الخلاط وضعي به جميع المكونات ما عدا الصلصة والتوابل. 
• اخلطي المكونات جيدا وصبي الخليط في طاسة غير لاصقة  مدهونة بالزيت وارفعيه على نار هادئة. 
• أحضري بولة وقومي بخلط الصلصة والتوابل وضعيهم فوق البيتزا بعدما تستوي قليلا. 
• قومي بإضافة باقي الحشو حسب الرغبة. 
• انتظري لمدة من الزمن حتى تستوي وبالهناء والشفاء.