منوعات
ألذ فتة كوارع ممكن تدوقيها في حياتك … هتبقي أستاذة فيها بعد الطريقة دي
تعد فتة الكوارع واحدة من أكثر الأكلات التي تشتهر بها المطابخ المصرية وبعض الدول العربية وتعد فتة الكوارع أكثر أنواع الفتة شهر عن غيرها وذلك بسبب الطعم المميز والرائع التي تضيفه الكوارع إليها، ويمكنك الآن تحضير فتة الكوارع بكل سهولة في المنزل فقط تحتاجي لبعض المكونات البسيطة مثل الثوم وقطع الخبز المحمص والصلصة، وتحتوي فتة الكوارع على العديد من الفوائد بالإضافة إلى سهولة تحضيرها فضلا عن مذاقها الرائع والذي يجعلك تحضرينها باستمرار .
طريقة تحضير فتة الكوارع
يمكنك الآن تحضير فتة كوارع بمذاق رتئع ولذيذ يجعلك تستغني عن أي وصفة فتة أخرى ويمكنك معرفة مكونات الوصفة من خلال النقاط التالية:
- كوارع مستوية مقطعة مكعبات صغيرة.
- كوب من صلصة الفتة.
- ثلاثة أكواب ونصف من شوربة الكوارع.
- عشرة فصوص من الثوم المفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة البلدي.
- سبعة ارغفة متوسطة من الخبز الشامي او البلدي حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة تحضير فتة الكوارع
يمكنك الآن تحضير فتة الكوارع بكل سهولة في المنزل وذلك من خلال إتباع الخطوات الآتية:
- احضري صينية كبيرة وقومي بتقطيع الخبز إلى مربعات صغيرة وقومي بتحميصه في الفرن.
- احضري وعاء وضعي به شوربة الكوارع وارفعيه على النار.
- أحضري طاسة صغيرة وضعي بها الزبدة والثوم وحركيهم جيدًا.
- استمري في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي.
- قومي بإضافته إلى شوربة الكوارع وحركيه جيدًا.
- أضيفي الكمون وحركيه جيدًا واتركيه حتى تمام الغليان.
- أحضري بولة وضعي بها قطع الخبز المحمص واضيفي اليها شوربة الكوارع.
- أحضري غطاء وقومي بتغطية البولة قليلا حتى يصبح الخبز لينا.
- قومي بتزينها بقطع الكوارع ويمكنك إضافة الصلصة عليها حسب الرغبة.
- يمكنك تقديمها إلى جانب الأرز وقطع اللحم وبالهناء والشفاء
