طريقة عمل وصفة لحم مع البروكلي والفلفل الأحمر لمتبعي الأنظمة الغذائية

هذه الوجبة تعد من أكثر الوجبات الغذائية المفيدة للجسم وتساعده على أداء المهام الخاصة به بسهولة، حيث أن هذه الوصفة صحية ولذيذة جدا، فهي تتكون من عناصر مهمة جدا للجسم غنية بالبروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي يحتاج إليها الجسم بهدف تحسين صحة الجسم ليمارس حياته اليومية.

مكونات لحم مع البروكلي والفلفل الأحمر

• ½ جم من الستيك الفيليه المقطع شرائح رفيعة.
• 2 كوب من البروكلي مقطع زهرات صغيرة.
• 2 حبة من الفلفل الأحمر مقطع شرائح رفيعة طويلة.
• 2 ملعقة من الزيت النباتي.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر البنى.
• 2 ملعقة كبيرة من خل الأرز.
• 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
• 1 ملعقة كبيرة من النشا.
• 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المطحون.
• ½ كوب من صويا صوص لايت.
• ½ كوب من مرق الدجاج.

طريقة تحضير لحم مع البروكلي والفلفل الأحمر للدايت

يمكنك إعداد وجبة اللحم مع البروكلي والفلفل الأحمر والاستفادة من جميع العناصر التى تتكون منها عن طريق إتباع عدد من الخطوات البسيطة وهي:

• يجب إحضار وعاء جانبي صغير قومى بخلط الصويا صوص والسكر والمرقة وزبت السمسم والثوم والنشا والخل والزنجبيل.
• يتم تسخين مقلاة واسعة على النار ثم نضع الزيت ونضيف الزيت ثم نضيف الستيك مع التقليب حتى يأخذ لون من جميع الجهات لمدة 4 دقائق.
• نقوم برفع الستيك من المقلاة.
• كما يجب أن نقوم بإضافة البروكلى والفلفل الأحمر مع التقليب لمدة دقيقة مع إضافة القليل من الماء ونترك الخضار حتى تنضج جميعها وهذا يستغرق 3 دقائق على الأقل.
• كذلك نقوم بإعادة الستيك إلي المقلاة مرة أخرى.
• يجب أن نقوم أيضًا بإضافة الصوص الذي سبق تحضيره جانباً من قبل إلي المقلاة.
• يتم ترك المزيج حتى يغلى ويتقل قوامه.
• يتم تقديم الستيك مع الأرز الساخن.