هتبقي زي الفل‘‘.. أفضل طريقة لتنظيف الكوارع من الشعر بدون مجهود أو تعب

هناك العديد من الطرق التي يمكن أن يتم طهي الكوارع بها للحصول على مذاق رائع ومتنوع، وكذلك فهناك العديد من الوسائل التي يمكن أن يتم تنظيف الكوارع بها قبل استخدامها أو تسويتها، فهي تتطلب تنظيف بشكل خاص للتخلص من الروائح الغير مرغوبة لها، ومن أهم المواد التي يمكن استعمالها في تنظيف الكوارع هي مادة البيكربونات، وكذلك مادة الشبه، وهما مواد مذهلة وتحقق نتيجة رائعة في عملية تنظيف الكوارع.

كيفية تنظيف الكوارع بمادة الشبه

يتم تنظيف وتطهير الكوارع قبل الطهي باستخدام الشبه، وذلك عن طريق:

• إحضار إناء كبير الحجم ونضع به بعض الماء مع مقدار من الشبه ونخلطهم معاً.
• ثم نضع الكوارع بالإناء ونرفعها على النار ويجب أن تكون حرارتها متوسطة إلى أن تتم الغليان.
• بعدها نقوم بسكب المياه، ونضع الكوارع مرة ثانية في ماء وشبه، ونرفعها كذلك على النار حتى الغليان.
• من ثم نقوم بسكب المياه مرة ثانية، ثم يتم بعدها استعمال السكينة لكي نقوم بتنظيف الكوارع من خلال الحك بهدوء، وذلك حتى نقوم بالتخلص مما يوجد بها من شعر بشكل تام وتحصل على اللون الأبيض.
• نستخدم الملح بكمية مناسبة ونقوم بفرك الكوارع به حتى نقضي على رائحة الزفارة التي توجد بها.
• ثم يتم غسلها مرة ثانية بشكل جيد باستعمال الماء الجاري.

تنظيف الكوارع ببيكربونات الصوديوم

لكي نقوم بتنظيف الكوارع من خلال استعمال مادة بيكربونات الصوديوم، سنقوم باتباع الخطوات التالية:

• قومي بإحضار وعاء يناسب حجمه الكمية الموجودة من الكوارع، ثم ضعي به ماء حتى منتصفه.
• أضيفي ثلاثة معالق بيكربونات الصوديوم وقلبيهم جيداً.
• قومي بعدها بوضع الكوارع التي ترغبي في تنظيفها في الوعاء ثم ضعيه على نار متوسطة.
• انتظري إلى أن يغلي الوعاء، ثم صفي المياه منه وابدئي بإزالة الشعر منها.
• استمري في تكرار هذه الخطوات حتى يتم التخلص من كافة الشعر الموجود بالكوارع وتصبح نظيفة تماماً.
• استخدمي سكين حاد لإزالة الطبقة الخارجية للكوارع من خلال الكشط حتى تصبح نظيفة ولونها أبيض.
• استعملي الخل والملح كمرحلة أخيرة لها.