منوعات
اسهل 3 طرق لتنظيف الممبار بدون مجهود ولا تعب فى عيد الأضحى

الممبار يتواجد فى الكثير من المنازل مع اقتراب عيد الأضحى والقيام بذبح الأضاحى. الممبار أحد أنواع الطعام التى يعشقها الكثيرون، لكن تعاني كل ربة منزل عند تنظيف الممبار، لأنه يستغرق وقتاً ومجهوداً حتى يصبح نظيف وخالي من الزفارة، لكن اليوم سوف نتعرف على ثلاث طرق سهلة لتنظيف الممبار بكل سهولة بدون مجهود.
أسهل ثلاث طرق لتنظيف الممبار
تتعدد طرق تنظيف الممبار، كما تختلف المكونات المستخدمة لتنظيفه فى الطرق التالية
تنظيف الممبار فى الخلاط
- عادة ما يصاحب الخلاط قطعة بلاستيكية لعمل الكريمة، توضع فى الخلاط بدلاً من السكين.
- يغسل الممبار جيداً بالماء الجاري، ثم يوضع فى الخلاط مع كيس كامل من الملح ويشغل الخلاط على السرعة القصوى، لبضع دقائق.
- يخرج الممبار من الخلاط، سوف يصبح خالي من أى دهون، كما أن رائحة الزفارة به سوف تصبح شبه منتهية.
- وأخيراً يتم نقع الممبار فى ماء وعصير ليمون لمدة عشر دقائق للقضاء على أى روائح متبقية ولللتخلص من الشوائب ولجعل الممبار ذو بياض ناصع.
تنظيف الممبار بالزجاجة
- يتم قطع زجاجة إلى نصفين، يستخدم الجزء العلوى بالغطاء، يجب عمل ثقب فى الغطاء.
- يغسل الممبار بالماء الجاري ويقطع قطع متوسطة الحجم، يتم تمرير الممبار داخل ثقب غطاء الزجاجة قطعة تلو الأخري، حتى تنتهي الكمية بالكامل، يمكن تكرار نفس الخطوة أكثر من مرة لتنظيف الممبار بشكل جيد.
- بعد الانتهاء يمكن استخدام ملعقة أو سكينة للتخلص من أى بقايا أو شوائب عالقة بالممبار، ثم يغسل الممبار وينقع فى ماء وخل وليمون ربع ساعة، ثم يشطف للمرة الأخيرة.
تنظيف الممبار باستخدام بيكربونات الصوديوم
- لابد من غسل الممبار ونقعه عشر دقائق، ثم يضاف مع الممبار الملح وبيكربونات الصوديوم والخل ويترك الممبار فى هذا المحلول نصف ساعة على الأقل للقضاء على الزفارة نهائياً.
- يقلب الممبار وينظف بسكين أو ملعقة، ثم يوضع فى ليمون لمدة ربع ساعة، ثم يشطف بالماء الجاري.
- إذا وجدت رائحة زفارة مرة أخرى، يجب نقع الممبار فى الخل والملح والماء والليمون ربه ساعة أخري.