منوعات
جددي سفرتك لاولادك وقومي بتحضير صينية القرنبيط في الفرن خطوة بخطوة

الأطفال لا يفضلون تناول الخضروات ويبتعدون عنها وخاصة القرنبيط لهذا لم تجد الأمهات حلا لهذه المشكلة حتى تم ابتكار وصفات القرنبيط في الفرن التي تعد من اشهي وأفضل الوصفات على الإطلاق وذلك لأنها تتطلب إضافة مجموعة من المكونات مع القرنبيط بجانب أيضا أنه يصبح شكل الفطائر مما يجعل الأطفال يفضلون تناوله، لذا سنوفر لكم طريقة تحضيرها في المنزل بشكل مبتكر وذلك من خلال الفقرات القليلة التالية.
مكونات عمل صينية القرنبيط في الفرن
المكونات المستخدمة في تجهيز صينية القرنبيط في الفرن تكون عبارة عما يلي:
- حبة قرنبيط كاملة.
- ست بيضات.
- بصل احمر قطع.
- كزبرة مفرومة ناعم.
- أربعة ملاعق دقيق متعدد الاستخدام.
- ثلاث ملاعق سمنة.
- ملعقة بيكنج بودر.
- كمون ناعم.
- رشة ملح.
- كزبرة ناعمة.
- فلفل اسود مطحون.
- جبنة رومي مفرومة.
طريقة تحضير صينية القرنبيط في الفرن
تعد الطريقة الصحيحة التي يجب أن نتبعها لعمل صينية القرنبيط في الفرن كما يأتي:
- نحضر ماء مغلي وملح وفلفل لسلق القرنبيط.
- نضع معه في الماء البصل حتى يتم سلقه أيضا.
- نخرجه من الماء ثم نفرمه خشن.
- نحضر صينية وندهنها بالزيت أو السمنة.
- نضيف القرنبيط والبصل بها ثم نجهز خليط البيض.
- الخليط يحتاج إلى البهارات مع البيض ويتم خفقهم جيدا.
- نضيف الكزبرة ونقلبهم جيدا، ثم نجهز الدقيق مع القليل من الماء ونخلطهم جيدا.
- نسكب خليط الدقيق على خليط البيض و نمزجهم جيدا.
- نقوم بسكب الخليط على القرنبيط والبصل ثم خبط الصينية مرتين على الرخام حتى تنزل المكونات للقاع وجميع الجوانب.
- نضيف السمنة على الوجه مع الجبنة الرومي.
- نتركها داخل الفرن حتى تستوي ثم نخرجها ونقطعها للتقديم.
الأن نكون وصلنا إلي نهاية مقالتنا المعروض من خلال موقع بوابة الصبح المميز، حيث احتوت المقالة علي طريقة تحضير القرنبيط بكل سهولة نتمني أن يكون ما قدمناه لكم قد أفادكم.