منوعات
وصفة بسكويت العشر دقائق.. فكرة رائعة لفطار شهي مع الشاي في الصباح
البسكويت هو واحد من أشهى الحلويات التي يمكنك تحضيرها في المنزل لتسعدي اطفالك، وأيضًا اقتصادي يوفر لكي كمية كبيرة، وأيضًا سهل تناوله لذلك يحبه الأطفال، لذا في هذا المقال سوف أشارك معك طريقة سهلة وسريعة لتحضير بسكويت لذيذ خلال 10 دقائق بدون استخدام الزبدة أو السمنة.
مقادير تحضير بسكويت لذيذ
يتم تجهيز بسكويت “العشر دقائق” بسهولة عن طريق استخدام مكونات اقتصادية ومتوفرة في المنزل، وتشمل هذه المكونات ما يلي:
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- رشة ملح.
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من بيكنج باودر.
- المقادير الإضافية الكاكاو (بعد تقسيم العجينة)
طريقة تحضير البسكويت الإقتصادي
يعد بسكويت “العشر دقائق” من بين أفضل أنواع البسكويت التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسرعة، حيث يتم إستخدام مكونات اقتصادية ومتوفرة في المنزل لتحضير هذه الوصفة الشهية، ويتم تقديم البسكويت مع فنجان من الشاي، مما يجعله مفضلًا لدى الأطفال وطريقة تحضيره كالتالي:
- في وعاء قومي بخفق البيضة جيداً ثم ضيفي الفانيليا والسكر واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- بعدها ضيفي الزيت والملح واخلطي جيداً.
- ومن ثم ضيفي الدقيق وبيكنج باودر واعجني المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة.
- قسمي العجينة إلى قسمين متساويين.
- ثم ضيفي ملعقة كبيرة من الكاكاو إلى أحد الأجزاء وملعقة كبيرة من الحليب واعجني حتى تتجانس المكونات.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة ومتوسطة الحجم وشكلها حسب ذوقك.
- ضعي الكرات على صينية مبطنة بورق الزبدة.
- سخني الفرن إلى درجة متوسطة 180 واخبزي البسكويت لمدة حتى تتحمر أطرافها وتحصلي على لون خفيف من الأسفل.
- اتركي البسكويت يبرد قليلاً قبل تقديمه.
- يمكنك تناوله مع الشاي أو القهوة أو حتى تقديمه كوجبة خفيفة للضيوف، بالهنا والشفا.
