منوعات
طريقة عمل صوص الشوكولاتة الأصلي بوصفة القهوة والكريم شانتيه زي الجاهز
طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط سواء على البارد أو على الساخن تبحث عنها أغلب النساء لإعدادها في المنزل، حيث أن صوص الشوكولاتة يعد أفضل الوصفات التي تستخدم على الحلويات والعصائر الطبيعية أو المثلجة، وفيما يلي سوف نتعرف على طريقة عمل صوص الشوكولاتة باستخدام الخلاط الكهربائي بطرق سهلة ولذيذة لنستخدم صوص الشوكولاتة مع الكيك أو الفشار أو الهوت شوكليت أو الجاتوه أو الشاتوه جاتوه أو غيره من الوصفات المختلفة.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة
المكونات:
- واحد كوب من زيت الذرة.
- كذلك واحد كوب من اللبن الطازج. كوب من السكر البودر.
- ثلاث ملاعق من الكاكاو.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة:
- نقوم في البداية بوضع الحليب والسكر في الخلاط الكهربائي ثم نخلطهم بشكل جيد حتى التجانس.
- نقوم بوضع الكاكاو الخام إلى الخليط مع استمرار الخلط جيداً.
- نضع زيت الطعام بشكل تدريجي فوق الخليط مع الاستمرار في الخلط.
- وبذلك ي
- نكون وضع قد انتهينا من اعداد صوص الشوكولاتة وذات مذاق لذيذ ويمكن تناوله مثل العصائر أو وضعه مع أي أنواع الكيك أو العصائر المختلفة.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة من القهوة
- نصف كوب سكر أبيض.
- كذلك نصف كوب ماء.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من القهوة السادة.
- واحد ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- نصف ملعقة من الفانيليا ويفضل أن تكون الفانيليا سائلة.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالقهوة
يمكننا التعرف على طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالقهوة من خلال الآتي:
- نقوم بخلط القهوة والفانيليا والكاكاو والسكر جيدا.
- ثم نضع الخليط فوق النار بدرجة حرارة هادئة مع التقليب جيدا.
- عندما يصل الخليط إلى الغليان نقوم بوضع الصوص فوق الكيك أو الحلويات المختلفة.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكريم شانتيه
المكونات:
- نصف كيلو شوكولاتة خام.
- كوب ونصف كريم شانتيه.
- 2 ملعقة من الزبدة بحجم كبير.
- واحد ملعقة كبيرة من عسل النحل.
- نصف ملعقة فانيليا.
- واحد عود من القرفة.
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة بالكريم شانتيه:
- في البداية نضع الكريم شانتيه والقشطة والقرفة والفانيليا السائلة داخل وعاء على النار بدرجة حرارة هادئة مع تقليب الصوص جيدا.
- عند الغليان نقوم بإضافة السكر وكذلك الشوكولاتة الخام والزبدة والكاكاو وكذلك عسل النحل مع ضرورة التقليب جيدا حتى يصبح الصوص ذات قوام ناعم.
