عمل الرنجينه بالهيل بطعم خرافي لا يقاوم
تعتبر الرنجينة من الحلويات اللذيذة التي يتم تقدميها في دول الخليج وهي تتميز بمذاقها الرائع ويجب العلم أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة بشكل عام كما أنها تمنح الجسم طاقة، كما أنها تتميز بأنها تحتوي على بروتينات سهلة الهضم ولها دور فعال في علاج الإمساك، يمكن تحضير الرنجينة بأكثر من طريقة مختلفة لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل الرنجينه بالهيل.
طريقة عمل الرنجينه بالهيل
هل تعلمي سيدتي أن الرنجينه بالهيل من الأطباق التي تحتوي على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة مما يجعل لها دور فعال في وقاية الجسم من الإصابة بمرض السرطان، يمكنك الآن تحضيرها في أقل من عشر دقائق وهذا من خلال تحضير المقادير التالية:
المكونات:
سبع حبات من البلح الرطب منزوع النواة.
أربع ملاعق ونصف من الزبدة.
ثلاث ملاعق ونصف من الدقيق.
ملعقة من الهيل البودر.
مكسرات للتزيين.
طريقة التحضير:
أولا قومي بإحضار مقلاة وضعي بها الزبدة وضعيها على النار.
ثانيا أضيفي لها الدقيق وقلبيه حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
ثالثا قومي بغلق النار ثم أضيفي الهيل إلى مزيج الدقيق مع الاستمرار في التقليب.
رابعا في طبق تقديم قومي برص البلح الرطب ثم صبي عليه المزيج الذي قمنا بتحضيره.
أخيرا ضعي القليل من الهيل والمكسرات على الوجه وقدميها دافئة بالهناء والشفاء.
طريقة عمل الرنجينه بالبسكويت
المكونات:
كوب من التمر منزوع النواة.
كوب من البسكويت المطحون.
ثلاث ملاعق من الزبدة.
ربع كوب من المكسرات.
ربع كوب من الطحينة.
ربع كوب من الكراميل.
ربع كوب من الفول السوداني.
هيل بودر.
قرفة بودر.
طريقة التحضير:
ضعي الزبدة في مقلاة وضعيها على النار.
ثم اضيفي لها البسكويت وقلبيهم جيدا.
بعد ذلك ضعي التمر في طبق تقديم ثم ضعي فوقه مزيج البسكويت بالزبدة.
ثم قومي بوضع كل من المكسرات والفول السوداني على الوجه مع رشة من الهيل والقرفة.
أخيرا تكون الرنجينه جاهزة للتقديم.
