طريقة عمل البليلة في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال

البليلة باللبن من الأكلات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء الوطن العربي، وتعد من الأكلات الإقتصادية لأنها تتميز ببساطة مكوناتها ورخيصة الثمن وغير مكلفة، وتعتبر من الأكلات المفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على مكونات ذات قيمة غذائية عالية مثل القمح واللبن وتعد من الأكلات المطلوبة بكثرة في الإفطار وتعد من الأكلات المشبعة للمعدة وتعمل على خفض السعرات الحرارية في الجسم وتبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيرها في المنزل ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل البليلة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة.
مقادير عمل البليلة
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل البليلة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- ربع كيلو قمح.
- ماء حسب الحاجة.
- ٢ ونصف كوب حليب سائل.
- ربع كوب سكر.
- مكسرات و زبيب حسب الرغبة.

خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل البليلة في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- نقوم بتنظيف حبات القمح جيداً من أى شوائب موجودة بها، ثم نغسلها بالماء الجاري.
- نضع القمح المغسول في قدر كبير على النار، ثم نضيف له كمية كبيرة من الماء.
- ضعي القدر على النار واتركيه حتى يغلي لمدة 10 دقائق ثم نطفىء عليه النار.
- ترفع القدر من على النار واتركيه جانبًا لمدة ساعتين حتى يبرد تمامًا وتنتفخ حبات القمح.
- ثم نضيف إلى القمح المسلوق والحليب السائل والسكر ثم نذوب المزيج جيداً.
- نضع القدرة مرة أخرى على النار وبمجرد أن يغلي نطفىء النار.
- ونضيف المكسرات و الزبيب حسب الرغبة وتقدم البليلة ساخنة في الأطباق و الكاسات وبألف هناء وعافية على قلبك.