للأنظمة الغذائية الصحية وجبة ستيك اللحم للدايت بطعم رائع
وجبة الستيك من أسهل وألذ الوجبات التي يمكن إعدادها بطرق سهلة جدا، بل أنها أيضا من أسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها، فهي تستغرق حوالي 20 دقيقة حتى إنهاء كامل التحضيرات، وما عليك سوي متابعة وتجهيز المكونات التي سنقوم بذكرها، فهذه الوجبة مناسبة لجميع الأشخاص وأيضاً الأشخاص أصحاب الأنظمة الغذائية المختلفة، وهذه الوجبة تكفى فردان، وسنعرض عليكم كامل الخطوات بالتفصيل حتى الانتهاء من إعداد الوجبة.
مكونات ستيك اللحم الدايت
مكونات سهلة للحصول على وجبة صحية للأنظمة الغذائية المختلفة.
- عدد 2 شريحة من الستيك ويفضل تكون من الكتف .
- كمية 100 جم من فطر المشروم المقطع إلي شرائح.
- 100 جم من زيت الزيتون أو أى زيت نباتي آخر مناسب.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- كمية الملح المستخدمة حسب الرغبة.
طريقة تحضير ستيك اللحم الدايت
وجبة الستيك من أهم الوجبات التى انتشرت مؤخرا فى جميع البلاد، مع اختلاف المكونات اللازمة لتحضيرها من مكان لآخر، ولكن على الرغم من ذلك تكون شهية ولذيذة رغم الاختلافات التى تنتج نتيجة اختلاف الثقافات واختلاف عادات الطعام من مكان لآخر، وهنا نعرض لكم أنسب طريقة ممكنة لإعداد الستيك بطريقة صحية آمنة مع الرجيم ومناسبة مع الدايت عن طريق إتباع الخطوات التالية:
- في لبداية يجب أن نقوم بتتبيل الستيك بالملح والفلفل الأسود من جميع الجهات لمدة 10 دقائق.
- على النار نقوم بتسخين طاسة للقلي، ثم ندهن الستيك بالزيت من جميع الجهات، ويتم تقليبه على جميع الجهات حتى يكتسب اللون البني الداكن، ثم نرفع الستيك من النار ونضعه جانباً.
- نضع المشروم في الطاسة بدلا من الستيك مع التقليب حتى تذبل مع وضع بهار الملح والفلفل.
- في الأخير نقوم بوضع اللحم في طبق التقديم ثم نزينه بالمشروم والصوص الخاص به ويقدم ساخناً.
