منوعات
بطعم لذيذ طريقة تحضير السبانخ على الطريقة المغربية
السبانخ يتم استخدامها كنوع من أنواع الخضار الغير معروفة نظرا إلي أنه يوجد العديد من الأشخاص الذين لا يحبونها مع أنها تمتلك العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم بالإضافة إلى دورها الكبير في عمل الجهاز الهضمي والأمعاء وتسهيل عملية الهضم، ومع ذلك فإن دورها غير مذكور ولا يهتم به أحد، لذلك سنعرض عليكم هنا طريقة جديدة ومبتكرة لإعداد السبانخ لعل تكون هذه الطريقة هي من ستجعلكم تحبون السبانخ و تتناولها باستمرار مع اكتساب عناصرها الغذائية لذلك يجب متابعة الأتي عبر موقع الصبح.
مكونات طريقة عمل السبانخ على الطريقة المغربية
مكونات سهلة ومتاحة في أي منزل يمكن من خلالها عمل الطريقة بسهولة بطعم لذيذ وصحي.
- 200 جم من السبانخ المقطعة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء التى تم تقطيعها سابقاً.
- ¼ كوب من زيت الزيتون.
- عدد 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من الصوص الحار.
- ½ كوب من الزيتون الأخضر.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
- الليمون المخلل حسب الرغبة.
- الملح حسب الرغبة الخاصة بك.
طريقة تحضير السبانخ على الطريقة المغربية
يمكنك إعداد تلك الوجبة من خلال إتباع الخطوات التالية:
- في طاسة على النار نقوم بوضع زيت الزيتون ثم الثوم مع تقليبه حتى يذبل وتخرج رائحة.
- نقوم بإضافة توابل الملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا مع التقليب حتى التجانس.
- يتم بعد ذلك إضافة السبانخ وتقليبها حتى تذبل.
- نقوم بإضافة الزيتون ومخلل الليمون مع التقليب حتى تصل السبانخ إلي النضج المناسب.
- بعد تمام النضج نقوم بوضع السبانخ فى طبق التقديم مع إمكانية التزيين بشرائح الليمون، ويمكن إضافة القليل من زيت الزيتون على الوجه.
