
تيراميسو اللوتس هو واحد من الحلويات الفاخرة اللذيذة، وإذا كنتي تبحثي عن حلوى سهلة وسريعة التحضير بطعم رائع، فإن تيراميسو اللوتس هو الأختيار الأمثل لكي، ويتميز هذا الحلى بقوامه الكريمي وطعمة الرائع حيث يجمع بين طعم اللوتس المميز والكريمة والقهوة، وتحضيره لا يتطلب الكثير من الوقت أو المجهود ولكنه يقدم طعم خيالي يدهش الجميع فجربوا هذه الوصفة واستمتعو بطعمها اللذيذ.
طريقة عمل تيراميسو باللوتس
المكونات
مقالات ذات صلة
- 2 عبوة من بسكويت اللوتس.
- 1 كوب قهوة باردة.
- 2 ملعقة كبيرة من سكر البودرة.
- 1 كوب كريمة خفق.
- نصف كوب جبن ماسكاربوني.
- نصف كوب زبدة اللوتس.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- مسحوق الكاكاو للتزيين.
خطوات التحضير
- في وعاء كبير اخفقي كريمة الخفق مع سكر البودرة باستخدام مضرب كهربائي.
- في وعاء آخر اخلطي جبن الماسكاربوني وزبدة اللوتس والفانيليا حتى تصبح المكونات متجانسة.
- أضيفي خليط الكريمة المخفوقة إلى خليط الماسكاربوني وزبدة اللوتس وقلبي باستخدام ملعقة حتى يتجانس الخليط تمامًا.
- اغمسي بسكويت اللوتس سريعًا في القهوة الباردة واحدة تلو الأخرى ورصي طبقة من بسكويت اللوتس المغموس في القهوة في قاع طبق التقديم.
- ضعي طبقة من خليط الكريمة فوق طبقة بسكويت اللوتس باستخدام ملعقة.
- كرري العملية بوضع طبقة أخرى من بسكويت اللوتس المغموس في القهوة فوق طبقة الكريمة.
- غطي طبق التيراميسو بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ويفضل تركه طوال الليل حتى تتماسك الكريمة بشكل جيد.
- قبل التقديم مباشرة رشي سطح التيراميسو بمسحوق الكاكاو.
- قطعي التيراميسو إلى مربعات متساوية باستخدام سكين وقدميها على أطباق تقديم.
- يمكن طحن البسكويت ويتم وضعه في أكواب ويتم وضع طبقة من البسكويت المطحون وطبقة من الكريمة ويتم وضع الطبقات حتى امتلاء الأكواب ويمكن وضع الطبقة الأخيرة من صوص اللوتس وتزينها بالبسكويت.