منوعات
مليانة فيتامين C.. طريقة تحضير مهلبية البرتقال اللذيذة بمذاق فريد لا يقاوم
تعتبر مهلبية البرتقال بالحليب من افضل واشهر الحلويات الباردة واللذيذة التي تتناسب مع معظم فصول السنة وخاصة في فصل الصيف لانها تتميز بطعم رائع ومنعش وقوام هش ولذيذ وتحتوي على قيمة غذائية عالية لأنها تحتوي على الحليب والبرتقال الذي يحتويان على قيم غذائية تمد جسم الإنسان بالفيتامينات والمعادن وكذلك البوتاسيوم ويعزز الجهاز المناعي، ويحبها الأطفال والكبار ولا يوجد نقاش في هذا الموضوع ولهذا سنقدم لكل ام وربة منزل طريقة عبقرية لتحضير مهلبية البرتقال بالحليب لأطفالك هيطلبوا منك علي طول.
المكونات المطلوبة لعمل مهلبية البرتقال بالحليب
- كوب عصير برتقال طازج.
- كوب واحد من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- ربع ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائله.
- برتقاله تقطع إلى شرائح للتزيين.
- ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.
طريقة تحضير مهلبية البرتقال بالحليب
- الخطوة الأولى قومي بإحضار إناء وضعي فيه كمية الحليب والنشا والسكر والفانيليا المطلوبة وارفعي الإناء على النار وقلبي الخليط جيداً على النار.
- قومي بالاستمرار في التقليب حتي تحصلي على قوام كريمي متماسك.
- بعدها قومي بعدها برفع الإناء من على النار واتركيه حتي يبرد تماماً.
- قومي بتجهيز إناء آخر وضعي فيه عصير البرتقال وبشر البرتقال والسكر والنشا وارفعي الإناء على النار الهادئة وقلبي الخليط.
- ثم بعدها قومي بتقليب المكونات حتى تتجانس مع بعضها وتصبح متماسكة ولينة القوام.
- قومي بعدها برفع الإناء من على النار واتركيها حتى تبرد مثل الأخري.
- ومن ثم قومي بإحضار كاسات زجاجية وقومي بسكب خليط المهلبية.
- قومي في البداية بوضع مهلبية الحليب وبعدها مهلبية البرتقال.
- قومي بتكرار هذه العملية حتى تنتهي معك المهلبية المجهزة.
- بعد ذلك نقوم بوضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.
- وفي النهاية قومي بتزينها على حسب ذوق أفراد أسرتك.
