منوعات

بدون تعب.. أسهل طريقة لتنظيف الكرشة بسهولة جداً وبمسحة من هذا المكون الفعال

وبمناسبة قدوم عيد الأضحى المبارك تتقدم مع أيضاً الاكلات التي تتعلق بالتضحية مثل اللحوم والكبد والقلب وهكذا ومنها الكرشة ولكن تواجه ربات المنازل و السيدات صعوبة في تنظيفها لأنها تحتوي علي رائحة صعبة وأيضاً صعبة التنظيف ولانها تحتوي على طعم لذيذ وشهي وقيمتها الغذائية عالية سوف نقدم لكي عزيزتي طريقة ولا في الخيال لتنظيف الكرشة مش هتاخد معاكى 5 دقائق.

طريقة تنظيف الكرشة بسهولة في المنزل

  1. قومي اولا بتحضير إناء نظيف وضعي فيه كمية من الماء، وبعدها قومي يوضع الكرشة المراد تنظيفها وقومي برفع هذا الإناء علي النار حتي تصل الماء لدرجة الغليان.
  2. قومي برفع الإناء من علي النار عندما تصل الماء لدرجة الغليان، واتركيها حتي تبرد قليلاً.
  3. قومي بتجهيز سكين غير حاد وقومي بعدها بكشط الدهون بشكل متكرر حتى تزول تماماً حتى تلاحظي أن الكرشة قد تغير لونها إلى اللون الفاتح.
  4. بعد ما تلاحظي عزيزتي ان الكرشة قد أصبحت نظيفة وخالية من الدهون واي شئ متواجد بها.
  5. قومي بوضعها في وعاء اخر موضوع فيه كمية من الخل وكمية من الماء والقليل من عصير الليمون واتركيها بعض الوقت.
  6. بعد مرور بعض الوقت قومي بغسل الكرشة بالماء الجاري وسوف تلاحظي انها اصبحت نظيفة ولا يوجد بها اي دهون او اي شئ كان غير لطيف بها.

طريقة تنظيف الكرشة بالسفن اب

  1. قومي بالتخلص من وجود أي دهون واضحة في الكرشة.
  2. قومي بتنظيفها جيداً باستخدام الطرف الغير حاد من السكينة.
  3. قومي بوضع السفن اب في وعاء وضعي فيها الكرشة واتركيها لمدة 30 دقيقة.
  4. قومي بشطف الكرشة بالماء الجاري.
  5. قومي بعدها بفركه بالملح الخشن و الخل حتى تكون نظيفة
  6. قومي بتركها في وعاء موضوع بها ماء بالملح لمدة 15 دقيقة.
  7. وبعدها قومي بغسل الكرشة حتى تكون نظيفة نهائيا.

هند رجب

الكاتبة هند رجب محمد، حاصلة على ليسانس من كلية الألسن جامعة عين شمس في اللغة الإسبانية وأدابها، متقنة للكتابة باللغة العربية والإسبانية والإنجليزية، مع إتقان كتابة الروايات والقصص القصيرة والشعر، عاملة في مجال الترجمة عن بعد من الإسبانية وإليها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى