منوعات
اعمليها بالطريقة دة… طريقة عمل البطاطس في البرطمان جربيها بالطريقة ده هتنبهري من النتيجة
تعتبر البطاطس المحمرة من الأكلات المفضلة لدى العديد من الأشخاص ولكن طريقة تحضير البطاطس بهذه الطريقة تؤدي إلى السمنة وتستهلك أيضا كميات كبيرة من الزيت الذي يضر الصحة ويباع أيضا بأسعار مرتفعة بسبب هذا الغلاء لذلك قمنا بتوفير وصفة لعمل البطاطس المحمرة ونفس الطريقة المقلية في الزيت بسعرات حرارية أقل وموفرة أيضا تساعد على الشبع دون زيادة في الوزن تابعوا معنا.
طريقة عمل البطاطس في البرطمان
لعمل البطاطس في البرطمان بطريقة سهلة وموفرة يجب احضار المكونات التالية:
المكونات المطلوبة لعمل بطاطس بالبرطمان
- عدد 2 برطمان.
- عدد 2 ملعقة دقيق.
- ثلاث ملاعق نشا.
- كمون ملعقة كبيرة.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من البابريكا.
- ملعقة من الثوم البودر.
- ملعقة من البصل البودرة.
- مياه.
- ورق زبدة.
طريقة إعداد البطاطس في البرطمان
يمكنك تحضير بطاطس البرطمان بخطوات سهلة وبسيطة كالتالي:
- ضعي البطاطس في وعاء واغسليها جيدا، بعد ذلك قومي بتقطيع البطاطس إلى شرائح طويلة.
- ثم قومي بنقعها في الماء والملح.
- احضري البرطمانات وقومي بوضع النشا والدقيق وجميع التوابل داخل البرطمانات ثم رجي البرطمانات بشكل جيد مع البطاطس.
- بعد ذلك احضري ورق زبده وقومي بوضعه في صينية الفرن.
- قومي بتفريغ البطاطس من داخل البرطمان على ورق الزبدة.
- يتم إشغال الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- قومي بوضع البطاطس في الفرن واتركيها حتى يتم التسوية. بعد تمام التسوية يتم إخراج البطاطس وتقديمها للجميع.
فوائد البطاطس المقلية بدون زيت
تخلص الجسم من الكولسترول الضار وتساعد القلب على العمل بشكل جيد، يتم استخدامها للكبار والصغار دون الخوف من أي ضرر على صحتهم، تساعد البطاطس على الشعور بالامتلاء لأطول فترة حيث أنها تحتوي على نشا يعمل على تحسين صحة الأمعاء تعمل على تقوية المناعة بشكل كبير.
