طريقة عمل حواوشي الطاسة بدون فرن خلال دقائق وبخطوات بسيطة

يعتبر الحواوشي من الأكلات المصرية الشهيرة وبسبب رائحته الشهية يقبل على شرائه الكثير، ولكن اليوم سنقدم لكم طريقه لعمل الحواوشى بدون فرن وبنفس رائحة الجاهز ويكون صحي أكثر من الخارج، ويمكنكم عمله في المنزل بكل سهولة وتسويته في طاسة على النار دون الحاجة الى ادخاله الفرن ولا يستغرق وقت طويل، كما يوجد أنواع كثيرة من الحواوشي مثل حواوشي اللحم والجبن والبطاطس ولكن الأكثر شهرة هو حواوشي اللحم اللذيذ.

طريقة عمل حواوشي الطاسة بدون فرن

الآن يمكنكم عمل حواوشي الطاسة لذيذ مثل الحواوشي الجاهز كما يمكنكم استخدام هذه المكونات لعمل الوصفة بنجاح: 

• نصف كيلو لحم مفروم.
• 2 بصلة كبيرة مفرومة.
• ملح حسب الرغبة.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ربع ملعقة صغيرة بابريكا.
• نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات.
• ملعقة صويا صوص اختيارى.
• ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر.
• نصف ملعقة صغيرة بصل بودر.
• عيش بلدى. 

خطوات تحضير الحواوشى بدون فرن

يمكنكم عمل اللحم المفروم وكافة المكونات الأخرى معاً ووضعهم في العيش البلدي لعمل حواوشي برائحة مميزة ومذاق مثل الخارج عن طريق اتباع الخطوات الآتية:

• قومي بوضع اللحم المفروم والبصل المفروم في إناء عميق. 
• ثم قومي بإضافة الفلفل الاسود والملح والثوم والبصل البودر والسبع بهارات والبابريكا والصويا صوص. 
• ثم قومي بخلط هذه المكونات حتى تتجانس وتصبح عجينه متماسكه يمكنك وضعها في الثلاجة قليلاً أو البدء في وضعها في العيش.  
•  قومى بوضع اللحم المفروم داخل العيش البلدى ثم ادهنيه بالسمن أو الزيت.
• قومى بتسخين طاسة تيفال على النار وضعي فيها القليل من الزيت أو السمن.
• بعد ذلك ضعي الحواوشى فيها وقلبيه على الجانبين حتى ينضج اللحم ويصبح الخبز ذهبى اللون. 
• كررى هذه الخطوة حتى الانتهاء من الكمية، ويقدم الحواوشى ساخناً مع المخلل والسلطة.