منوعات
مكونات وخطوات تحضير خلية النحل بالحشوة الحلوة “الشوكولاتة”
خلية النحل بالحشوة الحلوة هي طريقة شهية ومبتكرة لتحضير خلية النحل باستخدام حشوة لذيذة ومتنوعة وبشكل جدًا مختلف، تعتبر هذه الوصفة خيارًا ممتعًا ومغذي لتقديمها لأطفالنا الصغار، يمكن تحضير الحشوة الحلوة بمكونات مثل العسل والفواكه المجففة أو الشكولاتة، في حين يمكن استخدام الحشوة المالحة باستخدام المكونات اللحم أو الجبن أو الزعتر، من خلال هذه الوصفة، من خلال السطور القادمة يمكننا تقديم خطوات تحضير خلية النحل بالحشوة الحلوة بالتفصيل فتابعونا.
مكونات تحضير خلية النحل بالحشوة الحلوة ( الشوكولاتة)
- 2 كوب من الدقيق.
- ثلاثة أرباع كوب من الحليب الدافئ.
- ملعقة وربع من السكر.
- 4 ملاعق من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من لبن الزبادي.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة ونصف صغيرة من الفانيليا.
- شوكولاتة جالكسي حسب الرغبة.
- بيضة واحدة مخفوقة وذلك لدهن السطح.
- صوص شوكولاتة حسب الرغبة للتزيين.
طريقة تحضير خلية نحل بالحشوة الحلوة ( الشوكولاتة)
- لتحضير عجينة الخلية اولا عليك خلط الحليب والسكر وملعقتان ونصف من الزيت في وعاء كبير وعميق.
- اتركي الخليط جانباً لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
- في وعاء آخ عميق ر، اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، الفانيليا، والملح.
- أضيفي الزبادي وخليط الحليب معًا.
- افركي المكونات حتى تكون لديك عجينة ناعمة وملساء ومتجانسة.
- ادهني العجينة بالزيت المتبقي واتركيها ترتاح لمدة ساعة لتختمر وتتضاعف.
- شكلي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ثم احشي كل كرة بقطعة من شوكولاتة جالاكسي صغيرة الحجم.
- ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها لتتضاعف حجمها مرة أخرى.
- سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
- ادهني وجه العجين بالبيض واخبزي الخلية لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدمي خلية النحيل بالحشوة الحلوة ( الشوكولاتة) مع صلصة الشوكولاتة وبعض برش الشوكولاتة الخام.
