منوعات
زودي هرمون السعادة عند ولادك..طريقة عمل بودينج الشوكولاتة ألذ حلى وطعم أحلى من الجاهز
طريقة عمل بودينج الشوكولاتة من أسهل الحلويات التي يمكنك تحضيرها في المنزل، وبمكونات بسيطة للغاية هتاكلى أحلى حلا يحبه الصغار والكبار ومناسب يف هذا الجو الحار حيث يرطب على المعدة ويجعلكم تشعرون بالإرتواء والانتعاش، حيث يرطب الجسم، كما أن له فوائد صحية كونه يحتوي على الحليب والشوكولاتة، ويتميز بودينج الشوكولاتة بأنه يرفع هرمون السعاده لوجود الشوكلاتة، مما يجعل أولادك يشعرون بالسعادة عند تناوله في أي وقت سواء في الإفطار أو العشاء أو أي وقت، واليكم الطريقة المضبوطة لتحضير بودينج الشوكولاتة في المنزل بكل سهولة.
طريقة عمل بودينج الشوكولاتة
- كيلو من اللبن الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة سكر.
- 4 ملعقة كبيرة نشا.
- معلقة كبيرة كاكاو.
- ملعقة كبيرة نسكافيه.
- ربع كوب من رقائق الشوكولاتة.
- فانيليا.
خطوات عمل بودينج الشوكولاتة
- احضري إناء وضيفي به الحليب وارفعيه على النار حتى يغلي.
- في إناء آخر ضيفي السكروالكاكاو والفانيليا والنسكافيه واخلطيهم جيدا حتى يمتزجوا جيدا.
- قومي بإضافة المكونات الجافة مع الحليب وقلبي جيدا.
- ثم قومي بإذابة النشا في نصف كوب ماء ثم ضيفيها للحليب.
- واستمري في التقليب حتى يصبح قوامه كريمي وكثيف.
- ارفعي الإناء من على النار واتركيه يبرد.
- يتم صب البودينج في كاسات التقديم ويتم تزينها برقائق الشوكولاتة أو المكسرات على حسب الرغبة.
- يتم وضعهم في الثلاجة لمدة ساعة ثم يتم التقديم وبالهناء والشفاء.
نصائح لنجاح بودينج الشوكولاتة
- حتى تحصلي على بودينج كريمي وطعمه غني ولذيذ استخدمي الحليب كامل الدسم.
- احرصي على إذابة النشا في لبن أو ماء بارد قبل أن تضيفيهم على الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى لا تتكلكع.
- يمكن تزيين البودينج بالمكسرات أو الفواكهة المجففة أو السكر البودرة.
- ويمكن اضافة الأيس كريم للبودينج ليصبح مناسب أكثر مع ارتفاع درجات الحرارة.
- تعتبر حلوى البودينج من ألذ الحلويات في المنزل التي يمكن تقديمها للأطفال لطعمها المميز والفوائد الصحية.
