بسكويت التمر أشهى أنواع الحلويات التي يمكنك تقديمها للأبناء في الإفطار

بسكويت التمر يعد من أشهى أنواع الحلويات التي يمكنك تقديمها للأبناء في الإفطار، كما يمكنك أن تبدأي بها يومك قبل القيام بأعمالك المنزلية؛ حيث أن هذه الوجبة تعطيك الطاقة والنشاط التي تجعلك تستطيعين القيام بمهامك اليومية، ومن أهم ما يتميز به هذا النوع من الحلويات هو احتوائه على التمر المفيد للصحة، الأمر الذي يجعلك تقومين بتحضيره لأسرتك بشكل دائم للاستمتاع بمذاقه الشهي واللذيذ الذي لا يقاوم على الإطلاق.

مكونات عمل بسكويت التمر

• كوب من الدقيق.
• ¼ كوب من الزبدة.
• عدد حبة واحدة من البيض.
• ½ كوب من السكر.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ½ كوب من العجوة المهروسة.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء به السكر، الدقيق والبيكنج بودر ويتم خلطهم بشكل جيد حتى تمتزج.
• نحضر وعاء آخر ونضع به الزبدة والبيض ويتم خفقهم لحين الحصول على خليط ذو لون فاتح.
• يتم إضافة الخليط الجاف على الخليط السائل مع مراعاة التقليب والبدء في عجن المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة.
• يتم وضع كمية العجوة في العجينة مع توزيعها بشكل جيد، ثم نبدأ في تشكيل العجينة ونبدأ في تشكيل هذه العجينة على هيئة كرات صغيرة الحجم.
• نحضر صينية بها قليل من الزبدة ثم نرص بها البسكويت ويتم وضعه في فرن على حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
• يتم إخراج الصينية من الفرن ونتركه حتى يهدأ، ثم قدميه في الصباح لأسرتك مع كوب من الشاي أو الحليب وفقًا لرغبة كلًا منهما.

بسكويت التمر من أشهى أنواع البسكويت التي يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، مما يجعل الإقبال على معرفة طريقة تحضيره في تزايد مستمر، لذا حرصنا على الإتقان في عرض مكونات وخطوات تحضير هذه الوصفة، وذلك حتى تتمكني من تنفيذها في البيت بأقل التكاليف.