منوعات
لعشاق الكريم كرامل.. طريقة عمل كريم كراميل بطعم تشيز كيك بمكونات موجودة في بيتك منعش ولذيذ في حر الصيف
طريقة حديثة وجديدة لصنع ألذ كريم كراميل بطعم التشيز كيك، حيث أن الكريم كراميل من الحلويات الشهية البسيطة والتي يتفق عليها الكبار والصغار، وكذلك تشيز كيك، لهذا فيمكننا دمج الكريم كراميل مع التشيز كيك في قالب واحد لإعطاء حلوى لذيذة وخفيفة وسهلة الهضم وحلوة المذاق، حيث أن طريقة تحضير هذه الوصفة بسيطة ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة، لهذا يمكننا تعلم طريقة عمل الكريم كراميل بطعم تشيز كيك في المنزل مع التعرف على فوائده الصحية.
عمل كريم كراميل بطعم تشيز كيك
يمكن تحضير ألذ كريم كراميل بطعم تشيز كيك من خلال إتباع ما يلي:
مكونات الكراميل
- 9 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- ربع كوب ماء.
مكونات الكريم
- 7 حبات من البيض.
- 3 ملاعق فانيليا.
- نصف كوب جبنة كريمي.
- علبة من الحليب كامل الدسم.
- علبة متوسطة من الحليب المكثف.
طريقة التحضير
- في طاسة على النار نضع الماء والسكر حتى يتحول لون السكر إلى اللون الذهبي ويتكرمل.
- ثم نصبه في القالب المخصص للتحضير.
- ثم نضع الجبنة الكريمي في الخلاط الكهربائي، ثم ننزل بحبات البيض تدريجيًا مع استمرار الخفق.
- ثم نضيف الفانيليا، ونستمر في الخفق.
- ثم بعد الانتهاء من خفق البيض والفانيليا نضيف الحليب كامل الدسم والحليب المكثف، ونخفق مرة أخرى.
- ثم نقوم بتصفية الخليط، ونصب الخليط فوق الكراميل.
- ثم نضع صينية بها ماء في الفرن، ونضع القالب فوقها ونضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكريم كراميل.
- ثم بعد النضج نترك الصينية لتبرد ونضع القالب في الثلاجة ليتماسك.
فوائد الكريم كراميل
يمتلك الكريم كراميل بطعم تشيز كيك العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، حيث تتمثل فوائده فيما يلي:
- هذا النوع من الحلويات مناسب للمرضى ومن يعانون من أمراض الضغط.
- يمكن التحكم في كمية السكر الموجودة في الكريم كراميل لهذا فهو مناسب لمن يتبعون نظام غذائي لإنقاص الوزن الزائد.
