منوعات
احلي من الي بتشتريها.. كيكة الهوهوز الاصلية هشه وطريقة زي الجاهزة بالظبط حضريها لاطفالك

كيكة الهوهوز الاصلية هشه وطريقة زي الجاهزة بالظبط العديد يفضلن تناول كيكة الهوهوز والتي تعد من الحلويات المحبوبة للجميع وبالأخص الأطفال، هذا بجانب كونها من أنواع الكيكات الملائمة للمناسبات بشكل كبير، كما أنها تعد وجبة متكاملة عند تقديمها للأطفال كوجبة خفيفة مع كوب من الحليب، علاوة على تحضيرها السهل والسريع والذي يتم وفق خطوات مبسطة نعرضها إليكم، فتابعونا.
مكونات عمل كيكة الهوهوز بالخطوات
لإعداد كيكة الهوهوز الشهية ذات النكهة المميزة، لابد من تحضير المكونات الآتية:
- 4 بيضات.
- كوب سكر.
- 1/2 كوب زيت.
- 1/2 كوب حليب.
- ملعقة فانيليا.
- كوب ونصف دقيق.
- 1/2 كوب كاكاو غير محلى.
- ملعقة بيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة بيكربونات صودا.
- 1/2 ملعقة ملح.
- كوب كريمة خفق.
- 1/2 كوب سكر بودر.
- 200 جرام شوكولاتة داكنة.
طريقة تحضير كيكة الهوهوز اللذيذة الهشه
نتعرف على طريقة تحضير كيكة الهوهوز احلي من الجاهزة بمكونات بسيطة فيما يلي:
- نخفق البيض ونضيف إليه السكر ونخلط المزيج بالخلاط كهربائي، لنحصل على قوام كريمي.
- نضيف الزيت النباتي، والحليب والفانيليا، ونستمر في الخلط.
- نخلط الدقيق بعد نخله مرتين مع البيكينج بودر والكاكاو والبيكربونات والملح سوياً بوعاء.
- نضع المكونات الجافة على مزيج البيض بالتدريج حتى تجانس المزيج.
- ندهن قالب مستطيل بالزبدة ثم نغطيه بورق الزبدة، ثم نسكب الخليط بداخله.
- نخبز الكيك لمدة 20: 25 دقيقة، ومن ثم ننتظر حتى يبرد تماماً.
- نحضر الكريمة من خلال خفق الكريمة الثقيلة بالمضرب وإضافة السكر البودر والفانيليا.
- نضع الشوكولاته بعد إذابتها على كريمة الخفق، ونمزج الخليط جيداً.
- ننزع الكيك من القالب ونبدأ في تفسيم الكيك إلى نصفين.
- نوزع الجناش على الطبقة الأولى ونغطيه بالطبقة الأخرى، ويمكنك تقطيع الكيكة على حسب الذوق.
- ولأفضل النتائج يجب توزيع الجناش بشكل جيد حتى تصبح الكيكة مذاقها ألذ وأفضل.