منوعات
خرافة وشهية.. كيكة الكاكاو الاسفنجية بكل سهولة وبأقل تكلفة
كيكة الكاكاو الاسفنجية من أنواع الكيك الشهي والخرافة، وهو محبب ومفضل لدى الجميع، كما تتميز بشكلها الجذاب، وهي سهلة وسريعة التحضير، كما يمكنكم تقديمها في المناسبات والأعياد، وتبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع بوابة الصبح طريقة عمل كيكة الكاكاو الاسفنجية بأسهل وأسرع وأشهى طريقة.
مكونات كيكة الكاكاو الاسفنجية
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات كيكة الكاكاو الاسفنجية، وهي كالآتي:
- كوب من السكر.
- كوب من الحليب.
- 2 كوب ونصف من الدقيق.
- كوب من الزيت.
- باكيت من الفانيليا.
- باكيت من البيكنج بودر.
- 3 بيضات.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
مقادير دهن القالب
زبدة.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير كيكة الكاكاو الاسفنجية بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:
- نحضر وعاء عميق ونضيف إليه البيض والسكر ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يفتح لون الخليط.
- ثم نضيف الزيت والحليب ونخفق بالمضرب الكهربائي.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط.
- بعد ذلك نحضر وعاء عميق ونضيف إليه نصف كمية خليط الكيك والكاكاو ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط.
- ثم نحضر قالب كيك وندهنه بالزبدة، ثم نوزع فيه كمية من خليط الكيك السادة، ثم نوزع فوقه كمية من خليط الكيك بالكاكاو على كل الأطراف، وهكذا حتى تنتهي الكمية.
- ثم ندخل القالب فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 درجة مئوية ونتركها لمدة 50 دقيقة.
- بعد ذلك نخرج القالب من الفرن.
- ثم نترك الكيكة تبرد.
- بعد ذلك نخرج الكيكة من القالب.
- ثم نقطع الكيكة.
وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل كيكة الكاكاو الاسفنجية، ثم نقدمها في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.
