منوعات
طريقة عمل العزيزية الدمياطي في المنزل بمذاق شهى ولذيذ
تعتبر العزيزية من الأكلات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء الوطن العربي، وتعد العزيزية الدمياطي بالمكرونة تحلية خفيفة وطعمها لذيذ وتعد من الأكلات المطلوبة بكثرة في المطاعم والمحلات وتبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل العزيزية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة.
مقادير عمل العزيزية
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل العزيزية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل ومضمونة وهي كالتالي:-
- كوب من المكرونة ويفضل الاسباجيتي.
- لتر حليب.
- ملعقتان كبار نشا.
- ٥ معالق كبيرة سكر.
- معلقة صغيرة فانيليا.
- معلقة كبيرة زبدة أو سمنة.
- ٢ معلقة كبيرة جوز الهند أختيارى.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل العزيزية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- نحضر حلة على النار ونضيف كمية من الماء لسلق المكرونة ثم نقوم بسلق المكرونة جيداً بدون إضافة ملح .
- في الخلاط نضيف الحليب مع المكرونة والنشا والسكر والفانيليا وجوز الهند ونضربهم جيداً أو ممكن تترك تستوي جيداً على نار هادئة حتى تكون خفيفة.
- نضيف الخليط في وعاء ونضعة على النار مع التقليب المستمر ونضيف معلقة الزبدة ونقلب المكونات حتى نحصل على قوام سميك ومتجانس.
- نحضر صينية مدهونة زبدة أو سمنة ونصب الخليط داخل الصينية ويفرد جيداً.
- نترك الخليط يبرد قليلا ونضيف على الوجه معلقة زبدة سايحة أو سمنة ونفردها بفرشاة أو معلقة
- نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية ونقوم ونقوم بتشغيل الشواية ثم ندخل الصينية الفرن لمدة ربع ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل من الوجه ولما تبرد تتقطع وبألف هناء وعافية على قلبك.
