ازاي اخزن البطاطس سليمه؟سر تخزين البطاطس بطريقة صحية لا تسبب أي أمراض

البطاطس من الخضروات التي لا يمكن الاستغناء عنها على الإطلاق، لذلك تلجأ ربات البيوت إلى تخزين البطاطس في موسمها لأنها تكون رخيصة. تختلف طرق تخزين البطاطس من شخص لآخر، لكن معظم الطرق خاطئة وتسبب الكثير من الأمراض التي قد تؤدى إلى وفاة الأفراد نتيجة التسمم واليوم سوف نتعرف على طريقة تخزين البطاطس الصحيحة.

سر تخزين البطاطس بطريقة صحية لا تسبب أي أمراض

تقوم الكثير من ربات البيوت بتخزين البطاطس بطريقة خاطئة ينتج عنها الكثير من الأمراض التي تدمر صحة الإنسان، لكن بعد مقال اليوم سوف نعرف الطريقة الصحيحة لتخزين البطاطس

• ينصح بوضع البطاطس في مكان جاف عند حفظها لفترة طويلة بعيدا عن أي رطوبة، كما يجب وضع البطاطس كلها مع بعضها حتى لا تتلف.
• عند تخزين البطاطس في الفريزر يفضل وضعها في جانب بمفردها بعيدا عن أي فاكهة أو خضروات أخرى مخزنة وخاصة الافوكادو لأنه يفرز مادة سامة.

فوائد البطاطس لا تعد ولا تحصى

البطاطس أحد الخضروات الغنية بالكثير من المواد المفيدة جدا للجسم وذلك عند تسويتها بطريقة صحية ومفيدة للجسم وتساعد في تحسين أداء الكثير من وظائف الجسم مثل

• خسارة الوزن: يساعد البطاطس على خسارة الوزن وهذا ما لا يصدقه الكثيرون، لكن ذلك يتوقف على كيفية تحضير البطاطس البطاطس المقلية تقوم بزيادة الوزن و المشوية والمسلوقة تعمل على خسارة الوزن.
• تقوى العظام: البطاطس غنية بالمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد والزنك التي تؤدي إلى حماية العظام.
• تحسين صحة القلب: تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الألياف الغنية بفيتامين ج وفيتامين B6 التي تساعد في تحسين صحة القلب.
• لذلك يجب معرفة الطريقة الصحيحة لتخزين البطاطس حتى تحافظ ربة المنزل على صحة أسرتها من الأمراض المختلفة.