اعمليها لأطفالك كرات البسكويت بالشوكولاتة ولا داعي لشراء الجاهزة

كرات البسكويت بالشوكولاتة من أكثر الحلويات التي تتميز بمذاقها المميز الذي لا يقاوم، حيث يعشقها الكبير والصغير كما أنها من أكثر الحلويات المثالية التي يمكن تقديمها في التجمعات العائلية أو في المناسبات الخاصة، كما يمكن إضافة جوز الهند على كرات البسكويت بالشوكولاتة حتى تعطيها نكهة مميزة، كما أنها الخيار الأفضل لتحضيرها للأطفال التي تطلب دائما الحلويات بالشوكولاتة فهي لا تستغرق وقت كثير ولا تحتاج في تحضيرها إلى فرن، كما أنها مغذية وتحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم وخاصة للأطفال، وبعد تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة في المنزل سوف ينسى أطفالك شراء الحلويات من الخارج.

مكونات عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

• اتنين كوب كبير من البسكويت.
• نصف كوب من الحليب المكثف.
• نصف كوب من جوز الهند المبشور.
• 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب من الشوكولاتة السائلة.

طريقة تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة

• نقوم أولا بوضع البسكويت في مطحنة الطعام ونخلطه جيدا حتى يصبح مطحون.
• ثم نضع عليه الكاكاو وجوز الهند المبشور ونخلط مرة أخرى.
• نفرغ خليط البسكويت في وعاء ونضع عليه الحليب المكثف المحلى والفانيليا ونقلب جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
• نغطي العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك.
• نقوم بعد ذلك بإخراج العجينة من الثلاجة ونشكلها على هيئة كور صغيرة الحجم.
• ثم نضع كرات البسكويت في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك جيدا.
• نقوم بعد ذلك بوضع كرات البسكويت في الشوكولاتة السائلة ونغلفها جيدا من جميع الجوانب.
• نخرجها على ورق من الزبدة ونتركها حتى تجف الشوكولاتة عليها جيدا.
• يمكن تزيين كرات البسكويت بالفستق قبل تماسك الشوكولاتة عليها أو بأي مكسرات على حسب الرغبة.
• نقوم برص كرات البسكويت بالشوكولاتة في طبق التقديم ونقدمها مع المشروبات.