منوعات
طريقة عمل دانيت الشوكولاتة والكراميل في البيت بكل سهولة وأطعم من الجاهز

تعد وصفة الدانيت من الوصفات اللذيذة والمحببة لدى الأطفال حيث يقومون بشرائها دائماً لمذاقها المميز واللذيذ والغني بالشوكولاتة والكراميل، ولأن الأمهات دائمًا ما تريد أن تقدم لأطفالها ما يحبونه ولكن عن طريق عمله في المنزل لضمان سلامة وصحة ما تقدمه للأطفال، لذلك سنقدم لكم طريقة عمل دانيت الشوكولاته والكراميل في المنزل بأسهل طريقة ممكنة ومذاقه مثل الجاهز واحسن، تابعونا لمعرفة تفاصيل الوصفة.
طريقة عمل دانيت الشوكولاتة
نقدم لكم طريقة عمل دانيت الشوكولاته اللذيذ عن طريق استخدام هذه المكونات:
- كوب لبن.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- 2 قطعة شوكولاتة خام.
- رشة نسكافيه.
- 2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه.
خطوات تحضير الدانيت
- نضع كل المكونات في اناء ونقلبهم على البارد.
- نضعهم على النار ونقلب حتى تصل إلى القوام الثقيل قليلا.
- نرفعهم من فوق النار ثم نضيف الشوكولاته ونقلبها حتى تذوب.
- نضيف الكريم شانتيه ونخفق بالمضرب الكهربائي.
- نفرغه في أطباق صغيرة وندخلها الثلاجه لمدة أربع ساعات أو أكثر، وتقدم باردة.
طريقة عمل دانيت كراميل
هناك طريقه اخرى لعمل الدانيت وهي طريقة دانيت الكراميل بهذه المكونات:
- كوبين من اللبن.
- ملعقتين صغيرتين نشا.
- بيضة.
- تلتين كوب سكر.
- ملعقتين كبيرتين كاكاو خام.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
خطوات تحضير دانيت الكراميل
- في إناء عميق ضعي نصف كوب لبن وعليه النشا والبيض واخفقيهم جيدًا ليتجانسوا.
- ضعي السكر في إناء على النار حتى يذوب ويصبح لونه بنى.
- قومي بإضافة باقي الحليب بالتدريج على السكر حتى يمتزجوا.
- ضعي نصف كوب من السكر المتكرمل لخليط النشا وقلبي جيداً ثم ضعيه على خليط السكر والحليب واللبن وقلبيهم على نار هادئة حتى يتماسكوا.
- اغلقي النار على الخليط وضيفي له الفانيليا وقلبي مرة أخرى.
- اسكبي الخليط في أطباق صغيرة وادخليه الثلاجة حتى يبرد تمامًا وقدميه بارد.