منوعات
فرحي ولادك انهاردة.. طريقة عمل كيكة التايجر في المنزل بمكونات بسيطة جداً ونتيجة أحلى من الجاهزة
تعتبر كيك التايجر من انواع الكيك الشهي للغاية التي تعتبر من الطرق المتميزة عند معظم الناس فهي تجمع بين الفانيلا والشوكولاتة، وهو ما يجعل هذا النوع من الكيك مميز ويحصل علي المرتبة الاول على جميع انواع الكيك او الحلويات بشكل عام ويتميز هذا الكيك أيضاً على أنه يحبه الكثير من الأطفال والكبار ولا يوجد اختلاف في ذلك ولهذا تبحث الكثير من الأمهات على وصفة مضمونة لتحضير هذا الكيك وهنا يأتي دورنا لنقدم لكم اليوم في السطور القادمة طريقة لتحضير الكيك في البيت بطريقة ناجحة 100٪.
مكونات تحضير كيك التايجر في المنزل
- كوبان اثنان من الدقيق.
- كوب واحد من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الزبدة الطرية.
- ثلاث بيضات.
- كوب واحد من الحليب.
- عدد اثنين ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقه واحده صغيره من الفانيليا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
طريقة عمل كيك التايجر في المنزل
- في البداية قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة تساوي 180 درجة مئوية.
- وقومي باحضار قالب او صينية كيك وقومي بدهنه جيدا ورشي القليل من الطحين عليه.
- احضري إناء الخلاط الكهربي أو باستخدام يديك في وعاء عادي، قومي بوضع الزبدة والسكر وقلبي كل منهم جيداً مع بعضهم البعض حتى يتجانس الخليط ويصبح معك مزيج ناعم كريمي.
- ضيفي البيض مع التقليب حتى يمزج معهم، وبعدها قومي بوضع الحليب والفانيليا واستمري في التقليب.
- ضعي الدقيق والبيكنج بودر وقلبي مرة أخرى حتي تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض.
- قومي بتقسيم العجينة الى قسمين ضعي الكاكاو في جزء منهم واخلطيه جيداً، والنصف الاخر الابيض قومي بوضعه في القالب ثم قومي بوضع العجين الموضوع عليه الكاكاو عليه وكرري هذه الخطوة حتى تحصلي على شكل رائع، ضعيها في الفرن لمدة حوالي 35 او 40 دقيقة حتى ينضج جيداً.
