منوعات
طريقة عمل النوتيلا الاقتصادية فى المنزل باستخدام البندق أو الكاكاو
تعتبر النوتيلا من أفضل الأنواع التى يعشقها الأطفال والكبار، كما أنها ألذ أنواع الشوكولاتة القابلة للدهن، والتي يحبها الكثير، حيث أنها تستخدم في تحضير السندويشات، وهذا لأنها ذات مذاق مميز ورائع، ويتم تحضيرها بطريقة سهلة واقتصادية تشمل الحليب والبندق بالإضافة إلى الشوكولاتة، وبسبب ارتفاع الأسعار المستمر النوتيلا الجاهزة، تقوم العديد من ربات البيوت عن أهم الطرق لإعداد النوتيلا في البيت بتكلفة بسيطة بدلا من شرائها.
طريقة عمل النوتيلا الاقتصادية
- 100 جرام بندق محمص.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب شوكولاتة الداكنة.
- ربع كوب سكر.
- ملعقة فانيليا.
خطوات تحضير النوتيلا الاقتصادية
يمكن عمل النوتيلا الاقتصادية في المنزل بكل سهولة من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- نقوم بطحن البندق المحمص جيداً في المطحنة الخاصة بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعم للغاية.
- ثم نقوم بإضافة الحليب والشوكولاتة مع الفانيليا والسكر، ونقوم بخلطهم جيداً حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.
- ثم نقوم بحفظ النوتيلا في برطمان نظيف ومعقم من قبل، و نقوم بإغلاقه بإحكام ونضعه في الثلاجة حوالي أسبوع.
مكونات نوتيلا الكاكاو
من أكثر الطرق المميزة والبسيطة والغير مكلفة لعمل النوتيلا يجب استخدام قطع من الشوكولاتة الداكنة مثل الكاكاو، المكونات اللازمة هي:
- كوب سكر بودرة.
- كوب لبن حليب.
- كوب كاكاو الخام.
- 1/2 كوب زيت طعام.
خطوات تحضير النوتيلا باستخدام الكاكاو فقط
يمكنك إحضار النوتيلا بكل بساطة من خلال استعمال الخلاط الكهربائي فقط يمكنك اتباع الخطوات الآتية:
- أولا نقوم بخلط اللبن مع السكر باستخدام الخلاط حتى يذوب السكر تماماً.
- ثم نقوم بوضع الكاكاو على الخليط ونستمر في الضرب.
- وبعدها نقوم بإضافة الزيت ونستمر في ضرب المكونات حتى تصبح بقوام ناعم ومتماسك.
- ومن ثم نفرغها في طبق زجاجي نظيف، ويجب أن يكون محكم الغلق.
- نقوم بوضعه في الثلاجة وبعد ذلك تقدم بالهنا والشفا.
