أسرع تحلية بأقل التكاليف فطير الجلاش الحلو المورق بالسكر واللبن أحلى من الجاهز

فطير الجلاش الحلو المورق بالسكر واللبن هو واحد من تلك الحلويات التي تجمع بين البساطة واللذة مما يجعله مفضلًا لدى الجميع ويتميز هذا الفطير بطبقاته الهشة والمورقة التي تذوب في الفم والممزوجة بالسكر والحليب مما يمنحه طعم مميز  لا يقاوم، وإنه  التحلية المثالية سريعة وسهلة التحضير، وإن تحضير فطير الجلاش في المنزل ليس فقط يوفر في التكلفة، بل يضمن أيضًا استخدام مكونات طازجة وصحية لذا دعونا نتعرف على طريقة تحضير هذه الحلوى الشهية ونستمتع بطعمها الرائع.

طريقة عمل فطير الجلاش بالسكر واللبن

• 1 عبوة من رقائق الجلاش.
• 1/2 كوب زبدة مذابة.
• 1/2 كوب سكر.
• 1 كوب حليب.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• سكر بودرة للتزيين.

خطوات التحضير

• سخني الفرن على درجة حرارة، وادهني صينية فرن بالزبدة المذابة.
• افردي ورقة من الجلاش في الصينية وادهنيها بالزبدة باستخدام فرشاة، ثم ضعي فوقها ورقة أخرى وادهنيها بالزبدة، وكرري العملية حتى تستخدمي نصف كمية الجلاش
• يمكنك إضافة مكسرات بالمنتصف.
• ثم ضعي بقية ورق الجلاش بنفس الطريقة مع دهن كل ورقة بالزبدة حتى تستخدمي كل الكمية المتبقية.
• ادهني الطبقة الأخيرة بالزبدة جيدًا.
• باستخدام سكين حاد، قطعي الجلاش إلى مربعات أو مستطيلات حسب الرغبة.
• سوي الجلاش في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا.
• في وعاء اخلطي الحليب مع الفانيليا والسكر وقلبي المزيج جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
• اسكبي خليط الحليب بالتساوي فوق قطع الجلاش المقطعة.
• اتركي الجلاش ليبرد قليلاً، ثم رشيه بالسكر البودرة.
• قدمي الفطير دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.

بهذه الخطوات السهلة والمكونات البسيطة يمكنك تحضير فطير الجلاش بالسكر واللبن الشهي في المنزل لتقدميه كتحلية رائعة ولذيذة بالمنزل بأي وقت.