لمتبعي نظام كيتو دايت طريقة عمل بوريتو للكيتو بسهولة

البوريتو هو أكلة من الأكلات المكسيكية الشهيرة حول العالم بسبب طعمه اللذيذ ومكوناته التي تتجانس مع بعضها البعض لتكون وجبة شهية متكاملة كنوع من أنواع التجديد والتغيير، حيث أنه يتكون بشكل أساسي من رغيف عيش التورتيلا ويكون محشو باللحم المفروم وقطع الافوكادو والطماطم، والتي يتم الحشو بهم في شكل اسطواني بداخل العيش حتى نصل في النهاية إلي شكل البوريتو اللذيذ، وهنا سنتعرف على طريقة إعداده بالنسبة إلى أصحاب الكيتو دايت.

مكونات عمل بوريتو للكيتو

المكونات اللازمة لتحضير الوجبة يجب إحضار الأتي.

• ¼ كيلو من اللحم المفروم.
• 200 جم طماطم مقطعة.
• عدد 1 حبة من البصل.
• عدد 2 فص ثوم مهروس.
• عدد 1 حبة افوكادو.
• 60 جم من الطماطم الكرزية.
• 50 جم من الخس المفروم.
• عدد 6 أرغفة من خبز التورتيلا.
• ¼ كوب من الجبن الشيدر المبشور.
• الملح حسب الرغبة.
• الفلفل الأسود حسب الرغبة.
• عدد 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
• عدد 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• عدد 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة.
• عدد 4 ملاعق كبيرة من الكريما الحامضة.
• عدد 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
• عدد 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
• عدد 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
• عدد 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح.
• رشة من الفلفل الحار.

طريقة تحضير بوريتو للكيتو

• يجب إحضار طاسة ووضعها على النار كما يجب أن نضع الزيت والبصل والثوم حتى النضج.
• يجب إضافة اللحم مع التقليب حتى النضج.
• نقوم بإضافة البهارات و الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم وهل التفاح والمرقة وتترك لمدة 10 دقائق.
• كما يجب أن نضع ورقة من القصدير على سطح مستوى وعليها رغيف من التورتيلا ثم عليه طبقة من اللحم المفروم ثم الجبن ثم شرائح الأفوكادو ثم الخس والطماطم الكرزية والكزبرة والكريما.
• نقوم بلف الورقة حتى تصبح معنا شكل أسطواني ثم نقطعها إلي نصفين للتقديم.
• تكرار العملية حتى الانتهاء من الكمية.