منوعات

طريقة عمل البطاطس بالبقسماط والكمون للدايت بطعم رائع ولذيذ

المقبلات أصبحت شئ مهم على السفرة هذه الأيام، ولكن العديد من أطباق المقبلات العادية لا ينصح بها لأصحاب الحميات الغذائية أو المتابعين لنظام غذاء معين، لذلك سوف نقدم لكم هذه الوصفة اليوم كمقبلات لمن يتبع أنظمة غذائية معينة، وهذه الوصفة سهلة جدا في الإعداد وبسيطة جداً في المكونات، حيث يمكنك إعدادها بسهولة وفى وقت قصير بجانب أطباق المقبلات الأخري حتى تستمتعين بها وبطعمها اللذيذ دون أي زيادة في الوزن.

مكونات عمل البطاطس بالبقسماط والكمون للرجيم

  • عدد 2 حبة من البطاطس المسلوقة.
  • ½ كوب من البصل الأخضر المقطع.
  • ½ كوب من البقسماط المطحون.
  • عدد 1 حبة من البيض.
  • رشة صغيرة من الملح حسب الرغبة.
  • رشة بسيطة من الفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون حسب الرغبة.

طريقة تحضير البطاطس بالبقسماط والكمون للرجيم

إن هذا الطبق من أطباق المقبلات الذي يعتبر من أسهل الأطباق كذلك يمكن إعداده في وقت قصير ولا يحتاج لأي أسلوب أو أداة معينة ويمكن إعداده من خلال إتباع الخطوات التالية:-

  • إحضار وعاء كبير نقوم فيه بهرس البطاطس المسلوقة باستخدام الهراسة أو الشوكة، مع الحرص على الهرس الجيد وخلوها من أية قطع.
  • كما يجب أن نقوم بإضافة البيضة مع البصل الأخضر المفروم وبهارات الكمون والملح والفلفل الأسود مع التقليب.
  • بعد الاختلاط نقوم بتشكيل كرات من البطاطس وتكون متساوية الحجم.
  • بعد الانتهاء من جميع كور البطاطس نتركها علب جنب.
  • نأتي بالبقسماط ونغمس فيه الكريات واحدة تلو الأخرى ونقوم برصها فى صينية الفرن.
  • يمكن أن تدهن دهنة بسيطة من زيت الزيتون قبل دخول الفرن.
  • ندخل الصينية الفرن حتى تصبح كرات البطاطس ذهبية اللون  قم نقدمها ساخنة فى أطباق التقديم ويمكن تزيينها بالبصل الأخضر.

أبرآم سمير

أبرآم سمير.. كاتب محتوى متخصص في الأخبار السعودية وأخبار التقنية وأخبار السيارات لدى بوابة الصبح الإخبارية ونسعى دائما لتقديم محتوى متميز للزائر.. من أفضل هواياتي تصميم الصور والرسم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى